Salad "wouj flè"
Pou yon plat:
- 300 g nan konje poul bouyi,
- 1 ka nan champignons nan bwat,
- 2 fre konkonm medyòm ki menm gwosè ak,
- 3 ze bouyi,
- 1 ka nan nan bwat konsèv vèt,
- 75 g fwomaj difisil,
- 1 pakèt nan Dill vèt ak pèsi,
- 125 ml ki gen anpil grès tounen krèm,
- 1 ti kiyè. fini moutad,
- 1.5 ti kuiyè. l. sòs soya,
- 1 ti kuiyè. l. ji sitwon.
Kwit manje:
Poul trench ak konkonm fin koupe nan bann. Ze koupe. Add pwa vèt ak dyondyon. Fwomaj griyaj sou yon rap amann, koupe vèt yo tise (kite apeprè mwatye pou decoration, rès mete nan yon sòs salad). Tout engredyan yo konbine. Melanje tounen krèm, moutad, sòs soya ak ji sitwon. Sezon sòs salad la. Lè ranpli dekore ak vèt. Dekore gou.
Salad "Piquant"
- 2 dous wouj piman nan gwosè mwayen,
- 2 ti kawòt,
- 1 radish daikon,
- 1 Navèt (100 g),
- 50 g nan prun,
- 1 ti kiyè. pòm vinèg sidr,
- 2 ti kuiyè. l. nan lwil oliv.
Kwit manje:
Pepper yo ta dwe lave, siye sèk ak konplètman kwit nan dife pou chofe fou a nan 200 ° C pou 15-20 minit. Retire peel la nan pwav la, retire tij la ak grenn, koupe nan mens bann long. Fouye pou kawòt Koreyen fwote kawòt yo, daikon ak rav. Tranch mens bann prun kwit. Tout konbine, melanje, voye ak vinèg pòm sidr, sezon ak lwil oliv.
"Bliss" sòs salad
- tete poul (300 g),
- Z ze,
- 2 ti konkonm fre,
- 50 gram fwomaj difisil,
- 200 g nan mayonèz,
- sèl nan gou.
Kwit manje:
Kwit tete poul nan yon ti kantite dlo jiskaske kwit. Cool li desann. Koupe an kib piti. Ze bouyi difisil, tise byen koupe. Fwomaj fwomaj la sou yon rapide mwayen. Koupe konkonm an kib piti. Melanje tout pwodwi yo, sezon ak sèl ak sezon ak mayonèz. Dekore senpati ou.
Salad "Tiger jenn ti kabrit sou tounsòl la"
- 1 janm poul (250 g),
- 200 g nan champignons,
- 1 mitan tèt zonyon,
- 1 gwo pòm,
- 3 ze,
- 100 gram fwomaj difisil,
- 1 ka nan mayi,
- 1 ti pake nan bato,
- 300 g nan mayonèz,
- pèsi,
- lwil oliv legim.
Pou yon jenn tig:
- 200 g nan fwomaj trete,
- 1 ti kiyè. mayonèz,
- koloran manje (oswa ou ka pran ji timerik oswa kawòt),
- pwav nwa.
Kwit manje:
Pye kwis pye poul ak tise byen koupe. Chanpiyon ak zonyon koupe an kib, fri nan lwil legim. Ze kwit. Salad nou kouche nan kouch, chak ki kouvri ak mayonèz, nan sekans sa a:
1) koupe vyann poul;
2) Champignons fri ak zonyon;
3) blan ze blan sou yon rapèl gwo;
4) griye pòm sou yon gwo rap;
Salad "Tenderness"
- yon tèt ti nan zonyon,
- 5 ze,
- 50 g nan bè griye,
- 150 gram nan fwomaj difisil,
- 200 g nan baton Crab,
- 2 pòm mwayen vèt,
- 300 g nan mayonèz.
Kwit manje:
Zonyon kale, lave ak tise byen koupe an kib. Pou boule ak dlo bouyi. Ze bouyi. Fouye separeman ekirèy ak jòn. Grate bè sou yon fwote gwo ak fwomaj difisil. Baton Krab koupe an ti bann. Pòm kale ak griyaj sou yon gwo rap. Pran yon plat plat epi kouche kouch yo nan lòd sa a:
- 1ye kouch zonyon;
- 2nd kouch - ze blan, mayonèz;
- 3yèm kouch - bè;
- 4yèm kouch - fwomaj difisil;
- 5yèm kouch - baton Crab;
- 6th kouch - pòm, mayonèz;
- Kouch nan 7yèm se ze jònze. Dekore nan volonte.
Pwason Olivier
- 2 tibebe pòmdetè gwo,
- 1 mwayen ki menm gwosè kawòt,
- 1 fimen makroel (300 g),
- 1 gwo tèt nan zonyon,
- 100 g nan pwa vèt nan bwat konsèv,
- 1 gwo pòm (dous ak tounen varyete),
- 200 g nan mayonèz,
- sèl ak nwa
- tè pwav - nan gou,
- 1 pakèt nan remèd fèy (pèsi + Dill).
Kwit manje:
Kawòt, krevèt ak ze bouyi separeman, pwòp. Kawòt, konkonm, ze koupe an kib piti, kale zaboka ak zo ak koupe nan menm fason an. Add pwa nan bwat, kribich bouyi, zonyon tise byen koupe, sèl ak mayonèz, melanje tout bagay.
"Monet pou kontantman" sòs salad
- 150 gram nan vyann kochon bouyi,
- 1 gwo tèt nan zonyon,
- 3 ze bouyi,
- 2 ti kawòt bouyi,
- 120 g mayonèz, vèt pou dekorasyon.
Pou marinad:
- 100 ml dlo (bouyi, frèt),
- 3 ti kuiyè. l. vinèg 9%,
- 1 ti kuiyè. l. sik,
- 0.5 ti kiyè. sèl,
- 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim.
Kwit manje:
Koupe vyann lan nan kib piti, zonyon - pay. Marinad: melanje 100 ml dlo frèt bouyi, 1 ti kuiyè. l. (ak yon glise) ki gen sik ladan, 0.5 ti kiyè. sèl, 3 ti kuiyè. vinèg, 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim. Mete vyann lan ak zonyon nan yon marinad, melanje epi kite pou 20 minit. Apre sa, amalgame marinad la. Koupe koupe kawòt bouyi ak ze. Vyann ak zonyon mete sou plat la premye kouch. Fè yon grille nan mayonèz. Kouch nan dezyèm kouche ze, fè yon grille nan mayonèz. Kouvri tèt la ak ti sèk kawòt. Dekore ak mayonèz, branch nan vèt ak sèvi sou tab la.
Salad "tendres nouvo ane a"
- 1 ti rasin seleri,
- 200 g nan tete poul bouyi,
- 1 gwo konkonb marinated
- 1 gwo konkonb fre,
- 1 tèt nan zonyon medyòm,
- 200 g nan mayonèz,
- ti biskwit ak gou nan krèm tounen
Kwit manje:
Koupe rasin nan seleri ak chalimo mens epi w'a vide ak dlo bouyi. Bouyi poul tete, konkonb marin, koupe konkonb fre nan bann mens; zonyon - semirings mens. Sezon ak mayonèz. Anvan ou sèvi ak ajoute ti kal pen. Dekore gou.
Salad "Orange Solèy"
- 200 g nan vyann bèf bouyi,
- 1 ti radi vèt,
- 1 mwayen kawòt,
- 1 ti tèt nan zonyon,
- 2 gwo dan nan lay,
- pwav nwa tè,
- pwav wouj atè,
- sèl,
- 40 g nan lwil legim,
- pou marinad - 1 ti kiyè. vinèg sou 2 ti kuiyè. l. dlo.
Kwit manje:
Radi, kawòt ak zonyon tise byen koupe ak marin nan dlo asidifye ak vinèg pou 15-20 minit. Lè sa a, marinated marinad la, alalejè peze legim yo, ajoute kraze lay, pwav nwa ak wouj, sèl. Lwil oliv legim chofe nan yon chodyè fri jouk brouyar la parèt epi ranpli yo ak legim, byen vit brase tout bagay. Nan fen a anpil, ajoute bouyi vyann bèf, pre-koupe an ti moso oswa divize nan fib.
Sòs salad nouvo ane a
- leti fèy,
- 1 pake nan baton Crab (240 g),
- 2 ze,
- 100 g nan fwomaj,
- 0.5 bwat nan anana nan bwat,
- 1 ti ka nan mayi nan bwat,
- 250 g nan mayonèz.
Kwit manje:
Mete deyò kouch sòs salad yo; Leti kite koupe, mete kèk sou yon plak, grès ak mayonèz; Lè sa a, baton Crab koupe, mayonèz; ze rache ak ankò grès ak mayonèz; Lè sa a, mayi, mayonèz; fwomaj, grat sou fwote mwayen, mayonèz; Anana, rache, sou tèt ankò leti fèy ak dekore gou.
"Quick" sòs salad
- 3 kwis poul fimen,
- 5 ze,
- 1 ka nan mayi nan bwat,
- 100 g nan Olandè fwomaj,
- 200 g nan mayonèz,
- sèl,
- nwa pwav.
Kwit manje:
Koupe vyann lan nan bann mens, koupe ze yo nan kib piti, griyaj fwomaj la sou yon gwo rap, melanje tout bagay, ajoute mayi a eksprime, sezon ak sèl, pwav ak mayonèz.