- Zonyon vèt - 4 moso
- Lay - 2 dan
- Vinèg - 1/2 ti kiyè
- Lwil oliv - 1 ti kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
Sezon pi renmen mwen an se me ak jen. Epi li pa nan bon tan, men nan lefèt ke finalman nan dacha a rekòt an premye leve. Premye mwen an se zonyon an vèt. Petèt, mwen pa atann nenpòt lòt legim bonè ak enpasyans tankou yon zonyon vèt. Natirèlman, li ka achte tout ane a nan yon makèt, ou ka achte fre nan mache a nan mwa avril, men mwen refize tankou plezi pou dedomajman pou nan pi gwo plezi - chire zonyon an premye vèt soti nan jaden legim pwòp mwen, epi fè fre sòs salad soti nan li. Salad soti nan zonyon vèt se ekstrèmman bon plat, epi si yo mete yon plak nan sa a sòs salad ak yon bokit nan kavya wouj la devan m ', mwen ta sètènman chwazi yon bokit nan wouj kavya, vann li, achte yon tòn zonyon vèt ak manje yon sòs salad nan tout zanmi m' ak kanmarad :) Se konsa, mwen di ou ki jan yo prepare yon sòs salad soti nan zonyon vèt: 1. rense zonyon yo sezon prentan, epi, ENPÒTAN, sèk ak yon sèvyèt papye. Mete yon mouye zonyon vèt nan yon bòl sòs salad pa rekòmande - li pral gate gou li yo. 2. Lay se netwaye ak koupe kòm tise byen ke posib. Ou ka peze nan laprès la. 3. Koupe zonyon an vèt tise byen. 4. Nan yon bòl sòs salad, konbine zonyon zèb kraze ak lay. Nou ranpli li ak vinèg, lwil oliv. Solim ak pwav gou. Yon melanj bon - e ke se li, yon sòs salad nan zonyon vèt se pare. Ou bezwen manje imedyatman, sa a sòs salad pa renmen lè li estoke pou yon tan long. Se poutèt sa, mwen rekòmande pou pa prepare yon sòs salad pou itilize nan lavni. Li pi bon kwit manje kòm anpil pòsyon jan ou pral manje touswit, epi si ou vle sa a sòs salad ankò - kwit ankò, benediksyon an prepare nan yon ti moman. Koulye a, ou konnen tou ki jan yo prepare yon sòs salad nan zonyon vèt dapre resèt mwen :) Fè yon apeti bèl!
Sèvi: 2