- Poul tete - 6 moso
- Lwil oliv - - Pou gou
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Seleri (tij) - 2 moso
- Rezen wouj san twou san fon - 250 gram
- Seriz sèk - 1/2 tas
- Zonyon vèt - 2-3 moso
- Kajou nwa - 1 Glass
- Mayonèz - 2 tas
- Sugar - 1/2 tas
- Aprikot konfiti - 1/2 tas
- Curry poud - 2-3 Atizay. kiyè
Poul tete gaye sou yon fèy boulanjri, grese ak lwil oliv. Sèl, pwav, voye ak tete lwil oliv. Fè tete nan yon tanperati 180 degre jiskaske kwit. Avèk tete tou pare, nou retire po. Separe vyann lan nan zo yo. Koupe poul la nan kib jistis gwo. Melanje poul ak seleri tise byen koupe. Genyen tou ajoute tise byen koupe zonyon vèt. Gen - Cranberries seche ak rezen koupe nan rezen mwatye. Prepare sòs la: pou sa a nan yon bòl nou melanje mayonèz, poud Curry, sik ak abiko konfiti. Bat fwe jouk inifòm. Nou ranpli sòs salad la ak sòs la ki kapab lakòz. Nou melanje li byen. Nou ajoute nwa. Nou melanje ak sèvi, dekorasyon ak remèd fèy fre. Bon appetit! :)
Sèvi: 12