- Zaboka - 1 Pièce
- Rukola - 6 tas
- Apple - 1 moso
- Zonyon wouj - 1/4 moso
- Sou oto domaje - 1 moso
- Siwo myèl - 1 ti kiyè
- Grenn tounsòl - 3 atik yo. kiyè
- Mustard - 2 ti kiyè luil
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
Premye nou fè sòs la. Nan yon ti bòl, bat moute siwo myèl, moutad, ji sitwon ak lwil oliv. Apre sa, koupe pòm lan nan kib piti, vide ji an sitwon ki rete (pou ke pòm lan pa bouche), koupe zaboka a ak koupe zonyon yo. Tout engredyan yo yo ajoute nan bòl an sòs salad. Nan bòl an sòs salad tou ajoute grenn tounsòl ak rucola. Ranpli ak sòs. Sezon ak sèl, pwav gou. Rale. Sèvi ak pen blan.
Sèvi: 3-4