Pikant Guacamole

Kòm ou ka wè, guacamole se prepare soti nan engredyan jistis senp. Ing engredyan:

• Zaboka - 4-5 moso
• Piquant vèt pwav (Serrano) - 1 pyès
• Zonyon - 1 moso
• Cilantro - - Pou gou
• Oto domaje - 1/2 moso
• Lwil oliv - 2-3 Atizay. kiyè (si ou vle)
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Kòm ou ka wè, guacamole se prepare soti nan engredyan jistis senp. Zaboka se kale ak kale. Avocado koupe chaotic moso epi li mete nan yon bòl gwo twou san fon. Avèk èd nan mullet pòmdetè, vire zaboka a nan yon keratin. Lè mas la vin savon, li pral bezwen yo dwe sale ak pwav. Nou retire pwav an pik soti nan grenn yo, tise byen koupe li epi ajoute li nan keratin nan. Lè sa a, ajoute zonyon yo tise byen koupe. Cilantro tise byen koupe epi tou li te ajoute nan yon bòl. Lè sa a, ajoute mwatye yon ji sitwon nan bòl la. Vide yon ti lwil oliv nan yon bòl (si ou pa konsome li, ou ka sote etap sa a). Nou melanje li byen. Pikant guacamole se pare!

Sèvi: 4