- Rice - 1.5 tas
- Rezen vinegar - 1/3 Glass
- Sik, sèl - - Pou gou
- Kribich - 450 gram
- Lwil legim - 1 Atizay. yon kwiyere
- Nwa pwa nan bwat - 1,5 tas
- Bulgarian pwav - 1 moso
- Kawòt - 2 moso
- Zonyon vèt - 1 pyès
- Cilantro fre - - Pou gou
Premye a tout, bouyi jiskaske pare diri. Lave legim yo byen. Nou griye kawòt yo sou yon rap, retire piman yo Bulgarian nan kib piti, koupe zonyon yo vèt, peze fèy yo nan silantro la. Avèk pwa nwa (oswa pwa nan bwat), sèl likid la. Joli rense prawns yo. Nan yon chodyè fri, chofe yon lwil oliv ti kras, jete nan li kribich ak epis santi bon yo vle pou kribich (sèl, pwav, kayèn pwav, Curry - anyen). Vit fri jouk krevèt woz. Soti nan bouyi a pare diri, drenaj dlo a. Nou vide nan diri yon ti kantite vinèg diri, ajoute epis santi bon - sèl, sik nan gou. Rale. Lè diri a refwadi nan tanperati chanm, kòmanse kolekte sòs salad la. Add pwa yo diri ak melanje. Add kribich ak legim tranche. Rale. Salad ak diri ak kribich se pare. Bon appetit! ;)
Sèvi: 6-7