- lwil oliv legim - 15 mililit
- anpoul - 1 moso
- dous wouj pwav - 1 moso
- poul bouyon - 375 mililit
- kannèl - 1/4 ti kiyè luil
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- tè pwav - 1/4 ti kiyè luil
- tè pwav - 1/4 ti kiyè luil
- diri - 3/4 Glass
- pwa - 150 gram
Mete yon chodyè fri gwo twou san fon sou chalè medyòm. Vide lwil la legim. Tise byen koupe zonyon an, fri nan yon chodyè jouk ralantisman. Peel ak tise byen koupe pwav la dous. Epitou ajoute li nan zonyon yo. Lè sa a, ajoute 3/4 tas diri. Brase byen pou pa plis pase 1 minit. Vide bouyon poul, ajoute kannèl, sèl ak pwav, pote nan yon bouyi. Diminye chalè a, kouvri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba, jiskaske moman an lè diri a vin mou ak tout likid la absòbe. Li pral pran pa plis pase 20 minit. Lè sa a, ajoute pwa yo vèt ak melanje. Bon appetit!
Sèvi: 4