- Purify Orange - 3 moso
- Pecan nwa (graje) - 1/3 tas
- Kabrit kabrit - 170 gram
- Young epina - 450 gram
- Thames sovaj abiye sòs «Pòm fri ak zonyon echantiyon» - 1/4 tas
1. Chofe fou a 180 C. 2. Koupe fwomaj kabrit la nan 4 tranch yon ti kras plis pase yon santimèt epè. 3. Mete fwomaj ak nwa ak kwit pou 5 minit. 4. Epina ak tranch zoranj abiye ak sòs sovaj sovaj epi mete yo sou yon plak. 5. Soti nan tèt la, mete tranch yo nan fwomaj kabrit.
Sèvi: 4