- Ze - 4 moso
- Anpoul - 1/2 moso
- Champignons - 6-8 moso
- Krèm poul - 2 atik. kiyè
- Bè - 10 gram
- Fwomaj difisil - 30 gram
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
Nan yon chodyè fri nan fri lwil oliv zonyon tise byen koupe. Add dyondyon yo koupe ak melanje. Fry zonyon ak dyondyon jouk dyondyon yo pare, sèl ak pwav gou. Add krèm lan tounen. Brase, prepare yon lòt minit epi retire nan chalè. Fwe ze yo ak yon ti kantite sèl. Nan yon chodyè fri, fonn bè an. Nou vide melanj lan ze nan chodyè a fri. Nou rete tann jiskaske ze yo rive atake. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak kwit omlèt la sou chalè medyòm jiskaske li se pare. Nou kouche soti omlèt la prepare sou yon plak, mete dyondyon sou mwatye li yo, voye ak fwomaj griye. Kouvri dyondyon yo ak dezyèm mwatye nan omlèt la ak sèvi. Bon appetit!
Sèvi: 2