Omwen yon koup la minit pa èdtan, si nou pa dòmi. Ak sa yo panse yo, tankou yon règ, ki gen rapò ak sijè: ki jan yo gen yon ti goute rapid, - paske gen anpil bagay yo fè ak anpil bezwen yo dwe fè. Men, si òganis lan jenn padonnen tankou atitid neglijans, Lè sa a, vin yon ti kras pi gran, youn gen envolontèman konsakre pi plis ak plis tan nan moman an nan nitrisyon yo nan lòd yo rete wòdpòte ak an sante. Lè sa a, nou kòmanse konprann ke li ta dwe nice yo kòmanse swiv yon rejim alimantè.
Anpil moun pè nan rejim alimantè a mo, men an reyalite li se jis yon kesyon de vi, lè nou sèvi ak yon gwoup regleman sèten nan manje manje, yon rejim sèten ak yon seremoni nan rejim alimantè a.
Objektif yo pouswiv nan nitrisyon dyetetik ka diferan. Ak rejim ka divize an de kategori laj: rasyonèl ak guérison. Ann pale sou alimantasyon rasyonèl. Anpil alimantasyon sa yo vize pou konbat obezite yo, sa yo anjeneral kalori alimantasyon, epi chak nan nou, nan kou, yo te eseye pou aplike alimantasyon sa yo. Malgre ke li se pi bon fè alimantasyon sa yo pou chak moun endividyèlman, konsilte avèk yon nutrisyonist. Men, an jeneral, konfòme yo ak yon rejim alimantè rasyonèl se itil nan nenpòt nan nou, paske rejim espesyal li yo depann sou laj la nan moun nan, ak sou nati a nan aktivite pwofesyonèl li (chaj mantal oswa fizik), sou wout la nan lavi e menm sou diferans sèks!
Ki sa ki enpòtan yo konnen lè rejim?
Premye a tout, konpozisyon sa a nan pwodwi yo ak nimewo a nan kalori yo manje yon varyete de manje, se konsa ke tout eleman yo tras ki pi nesesè antre nan kò a chak jou. Nou pral lis kèk resèt enteresan gastronomik jis anba a, epi kounye a yon kèk mo sou sa yo eleman tras ki dwe manje kò nou chak jou.
Sa yo se: grès legim, kèk bèt (de preferans brut lwil oliv); vitamin, sèl mineral, fib (legim ak fwi); Kalsyòm ak pwoteyin (pwodwi lèt fèrmante, fwomaj cottage, fwomaj, nwa) ak fè (vyann, grenad, wowoli).
Epi pa bliye bwè dlo pandan jounen an, ou ka mineral, men pi bon toujou.
Pwodui sa yo chak nan nou, yon fason oswa yon lòt, manje chak jou, paske kò a "mande" pou manje a li bezwen. Avèk nitrisyon dyetetik, bagay ki pi enpòtan an se pa abi nan nenpòt manje an patikilye: manje manje diferan ak nan ti kantite, limite tèt ou nan manje manje gra, manje rich ak dous, epi li enpòtan yo manje regilyèman, de preferans an menm tan an chak jou, ak anpil prekosyon chou manje. Nan ka sa a òganis lan pa twò chaje e li prepare pou manje an davans, divilge resous ki nesesè yo, epi li resevwa enèji anpil jan sa nesesè.
Yon règ senp: chewe chak moso 48 fwa - ap sove ou soti nan twòp. Eseye, omwen yon semèn yo manje byen ak mezi, epi ou reyèlman pral wè rezilta a ak je pwòp ou yo. Ak nan konklizyon, kèk itil resèt gastronomik pou nitrisyon dyetetik, ki pral tanpri pa sèlman kò nou an! Resèt kuizin pou yon manje maten rejim alimantè gen ladan, tankou yon règ, yon konbinezon de sereyal ak fwi.
Flok Oat ak pòm.
Pwodwi : 1 ti kuiyè. yon kiyè nan flok avwan, lèt 3 ti kuiyè. kiyè, ji mwatye yon sitwon, siwo myèl 1 ti kiyè, nwa 1 ti kuiyè. kiyè, 2 pòm.
Pou kwit manje sa a plat, tranpe avwàn, tranpe nan twa gwo kiyè lèt chak aswè, ajoute ji sitwon, siwo myèl, pòm, nwa. Brase tout bagay epi sèvi sou tab la.
Hercules ak bè .
Pwodwi : Hercules 2 ti kuiyè. kiyè, 4 ti kuiyè. kiyè nan dlo bouyi, siwo myèl 1 ti kuiyè. kiyè, bè fre fwote 200 g, nwaye koupe 2 ti kuiyè. kiyè.
Tranpe avwan yo nan 4 ti kuiyè. l. dlo pou 5 minit. Lè sa a, ajoute 1 ti kuiyè. l. siwo myèl ak 200 g nan bè ak nwa tise byen koupe.
Manka ak pòm ak kawòt.
Pwodwi : manga 2 ti kuiyè. kiyè, 4 ti kuiyè. kiyè nan dlo bouyi, siwo myèl 1 ti kuiyè. kiyè, 2 ti kuiyè. kiyè nan kawòt, de pòm griye, nwaye, koupe 2 ti kuiyè. l ..
Tranpe mango a nan dlo frèt. Kite l 'pou senk minit. Lè sa a, ajoute pòm griye, kawòt grat, nwaye koupe ak Lè sa a, siwo myèl. Melanje epi pa bliye byen moulen ak manje rejim alimantè.
Lakou diri ak pòm .
Pwodwi : diri 1 vè, dlo 2 linèt, 2 ti kuiyè. kiyè nan bè, 2 - 3 pòm, 2 ti kuiyè. kiyè siwo myèl, 2 - 3 pòm, krèm tounen 1 vè, vaniyil, kale sitwon, bè pou dekorasyon.
Pou kwit sa a laboujòl lave diri a, vide dlo bouyi. Lè sa a, kwit nan yon marmite louvri 8 - 10 minit. Kouvri li ak yon kouvèti, epi kite li kanpe pou 15 minit nan yon kote ki cho. Fwote pòm yo koaransely kale, melanje ak zès la ak diri, ki se yon ti kras refwadi. Brase ak 1 kwiyere nan siwo myèl. Ou ka bay pòsyon endividyèl yo nan fòm lan. Krèm ak vanilin epi ajoute yon dezyèm ti kiyè siwo myèl. Lè ou sèvi, vide grenn moun nan krèm tounen sou tab la.
Resèt bon gou nan kaswòl.
Quick marmite soti nan fwomaj Cottage ak kawòt .
Pwodwi : fwomaj Cottage 500 g, 1 kawòt kg, 2 ti kuiyè. kiyè diri ak 0.5 tas dlo, 3 ze, 0.5 tas lèt, mwatye yon vè krèm tounen, yon sèl ti kras.
Pou kwit manje tankou yon marmite, rense epi rense diri a, lè sa a tranpe pou 2 a 3 èdtan nan dlo frèt. Kawòt pwòp epi koupe nan bann. Siye fwomaj kotaj la, kawòt ak diri tranpe, melanje ansanm ak sèl. Mete sou yon fèy boulanjri, Lè sa a, mete nan yon dife pou chofe fou, chofe jiska 180 degre, kwit pou 20 minit. Vide ze sou sifas la nan marmit a, melanje ak lèt, ak kwit pou yon lòt 10 - 15 minit. Lè ou sèvi, ou ka ajoute krèm tounen ak vèt.
Marmite soti nan bwokoli .
Pwodwi : bwokoli 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g fwomaj difisil, yon gous nan wouj pwav dous, krèm tounen 100 ml, vèt; pou sòs la - lafimen 30 gram, 40 g bè, mwatye yon lit lèt, pwav, sèl nan gou.
Pou kwit manje marmite a, premye demont bwokoli la sou enfloresans yo, koupe kohlrabi a nan trimès, ak Lè sa a, tranch. Blan bwokoli ak kohlrabi nan dlo bouyi, sale, pou 5 minit, Lè sa a, vide nan yon egoutwar epi rense byen vit ak dlo frèt. Grese plat la boulanjri. Mete deyò legim yo. Pepper koupe an kib piti. Lè sa a, prepare sòs la: pase farin lan nan lwil oliv la. Dousman vide nan lèt la, brase, Lè sa a, bouyi sòs la, pwav ak sèl. Vide sòs la sou legim yo. Voye yo ak fwomaj griye ak dous pwav. Kwit nan dife pou chofe fou a, ki deja chofe a 200 degre, pou 20 minit. Sèvi ak remèd fèy ak krèm tounen.
Yon lòt resèt gastronomik pou nitrisyon dyetetik:
Kvass pòm ak pwa .
Li trè senp: yon kilogram nan fwi sèk nan pòm ak pwa, vide dlo bouyi, ajoute 100 g nan rezen chèch, ak 100 g nan sik. Ou pran yo nan yon kote ki fè nwa pou yon jou. Ak kvass ou a pare. Sa yo menm fwi sèk ka re-itilize.