Nouriti goute legim Sa a sòs salad se yon goute ekselan pou bwason cho. Li trè souvan kwit pou yon tab fèstivite, epi li se toujou manje pwòp. Tout engredyan yo depreferans adapte nan chak lòt, ak lay, ki genyen nan "larenn lan nan pèl", bay plat la yon gou espesyal. Bètrav pou sòs salad yo ta dwe pran nan yon koulè rich burgundy. Salad ka plen pa sèlman ak mayonèz, men tou, ak lwil oliv.
Engredyan:- Bètrav 1 pc.
- Lay 2 galik
- Konkonm marinated 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Walnut 35 g
- Prun 35g
- Mayonèz 80 g
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, ou bezwen pran yon bètrav moulu, konkonb marinated, nwayo zanmann, yon pòm vèt, prun, lay, ak mayonèz.
- Etap 2 Netwaye bètrav la ak griyaj li sou yon rap koryas.
- Etap 3 Koupe prun yo ak dlo cho epi kite anfle, ak Lè sa a, pran soti nan dlo a, sèk, retire zo yo ak pay chop.
- Etap 4 Koupe konkonm yo sale an ti moso.
- Etap 5 Peel galik yo lay nan koki sèk, tise byen koupe, Lè sa a, moulen nan gazolin la.
- Etap 6 Peel pòm lan soti nan kale a ak grenn epi fwote li sou yon rap koryas.
- Etap 7 Walnut nwayo yon ti kras mawon nan dife pou chofe fou a ak griyaj oswa fwote sou rap la.
- Etap 8 Konbine bètrav yo, nwa, pòm, prun, konkonm ak lay.
- Etap 9 Melanje tout engredyan yo ak sezon ak mayonèz. Voye tèt la nan sòs salad la ak nwa kraze.