Woule pou jou fèt la Nou kontinye eksperyans yo ak preparasyon an nan woulo. Jodi a nou prepare yon woulo liv klere nan konje poul. Ajoute nan woulo yo nou pran Pistache ak CRANBERRIES seche. Li se Pistache yo ki pral bay yon gou etranj woulo liv la, ak serye wouj la pral dekore l '. Kwit manje kazino se byen senp. Mwen repete ke ou ka kwit woulo liv sa a nan dife pou chofe fou a. Ou ka sèvi li nan tab la fèstivite ak jis pou dine.
Engredyan:- Poul filtre 350g
- Pistache 50 g
- Cranberry seche 100 g
- Krèm 30 ml
- Sèl 4 g
- Nwa pwav poud 3 g
- Etap 1 Pou prepare woulo liv la, ou bezwen pran trench poul, Pistache, Cranberries seche, krèm 30%, sèl, pwav.
- Etap 2 Koupe filtè a ak yon kouto byen file epi li dewoulman li tankou yon "liv".
- Etap 3 Dousman koupe nan konje a poul pou ke ou gen yon rektang soti nan yon moso nan vyann. Moso yo koupe nan vyann koupe, koupe epi mete sou tèt.
- Etap 4 Aplike krèm lan sou sifas antye nan konjesyon serebral la. Sèl. Pwav.
- Etap 5 Pistache pwòp. Lave CRANBERRIES yo epi sèk yo. Vide Pistache ak CRANBERRIES sou tèt.
- Etap 6 Fèmen woulo liv la dansè nan yon foil pou boulanjri. Woule pen an byen sere sou toude bò yo.
- Etap 7 Prepare kazino mete vapè yo nan dife pou chofe fou a. Kwit pou 45 minit. Nan dife pou chofe fou a, ka woulo sa a pou kwit pou 45-50 minit nan yon tanperati 180 ° C. Sèlman Anplis woule woulo liv la nan FOIL.
- Etap 8 Ak anpil atansyon retire woulo liv la fini nan vapeur la. Cool li desann. Mete nan frijidè a pou 2 èdtan.
- Etap 9 Fini woulo liv la koupe fre ak yon kouto koupe an moso. Sèvi pou manje midi pou yon ti goute.