Pwa kwiz - yon pwodwi natirèl, ki pou plizyè syèk se nan mitan pwodwi ki pi renmen ak itilize nan fanmi an nan legum. Prepare pwa se senp ase, ak itilize nan soup pwa oswa kotyè ap benefisye kò a, paske pwa se mèt kay la nan eleman nitritif divès kalite. Konpozisyon nan pwa gen ladan mineral, vitamin, itil antioksidan ak asid amine, fib, pwoteyin, lanmidon, sèl mineral, osi byen ke lòt konpoze enpòtan.
Li enteresan ke pwa yo se konsa fin vye granmoun-alamòd yo ke yo ap fè lwanj nan pwovèb liv tradisyonèl yo, istwa fe, pawòl ak epòk.
Nan ansyen Larisi sou tab la te toujou asyèt prezante nan pwa - soup, sereyal, pi. Pwa yo byen konbine avèk anpil legim ki an sante - ak kawòt, zonyon, pòmdetè. Nan pwodwi natirèl sa a gen yon anpil nan pwoteyin nan orijin plant, se konsa moun ki travay fizikman, yo pral itil labou pwa. Pwoteyin sa a gen asid amine enpòtan, tankou sisin, lysin, tryptofan. By wout la, yon reyalite enteresan se ke pwa sèk, kontrèman ak pwa fre, yo konsidere kòm pi kalorik la, ak Se poutèt sa atlèt ka itilize li retabli fòs ak enèji.
Si ou pa vle tranpe pwa pou nwit la la, ou ka itilize pwa fre fè labouyl pwa. Si ou kwit manje pwa nan yon cuisson presyon, fè atansyon, paske pwa se tankou yon pwodwi ki gen pwopriyete a nan byen vit boule, Se konsa, pa kite pwa san kontwòl menm pou yon ti tan. Nan pwa a kwit manje pwa kwit manje sou chalè ki ba yo pral soti nan 25 a 40 minit, ak nan yon pwa marin òdinè yo pral kwit pou apeprè inèdtan. Si ou vle, ou ka ogmante pwopriyete itil nan sa a labouyl pa ajoute pwodwi ki itil oswa legim, pou egzanp, ajoute zonyon oswa kawòt. Nan labouyl pwa, ou ka tradisyonèlman mete legim oswa bè, men si kotaj yo itilize kòm yon plat dyetetik, kantite lajan an nan lwil oliv yo ta dwe limite.
Pwopriyete yo nan labouyl soti nan pwa fè li itil bay moun ki soufri soti nan maladi dijestif souvan, ki gen ladan endijesyon, konstipasyon, pòv apeti, flatulans. Anplis de sa, labou pwa pral ede nan batay kont kilogram depase. Li rekomande labouyl ak moun ki soufri soti nan presyon gout, anemi, anemi. Avèk maladi ren ak pwoblèm po, labou pwa pral itil tou. Anplis de sa, labouyl la pwa se byen remoute kouraj, epi li te manje yon plak tout moun ki tankou yon plat, ou pa pral panse sou manje pou yon tan long.
Asire ou ke ou eseye yon ekstrèmman itil, bèl bagay fin vye granmoun Ris plat, ki, gras a gou bèl bagay li yo ak bon sant, ou pral definitivman renmen li!