Resevwa grès bon mache ak lontan-pa gate, asasen. Li te deja te pwouve ke yo nan nivo selilè a deranje travay la nan tout sistèm nan kadyovaskilè ak mennen nan maladi terib. Grès sa yo ka nenpòt kote: nan yon pake nan boulèt nan frizè, kokèt, baton pwason, patisri soufle. Sou etikèt la yo souvan refere yo kòm "lwil idantifye", men se pa toujou. Pwoblèm lan se ke manifaktirè pafwa pa di anyen sou itilizasyon yo. Nan anpil peyi sa a konsidere kòm yon ofans kriminèl, nou poko rive nan pwen sa a, se konsa nou konte sou chans.
Pwodwi semi-fini: se li reyèlman sèlman mal?
Teknoloji modèn pèmèt pou konsève pou pratikman tout sibstans ki sou itil nan pwodwi glase. Yon lòt bagay - yo te nan yo orijinèlman? Sa a se deja yon kesyon de bon jan kalite a nan engredyan yo ak entegrite nan vandè a. Sa se, teyorikman semi-fini pwodwi yo ka itil. Men, ki jan yo kalkile sa yo? Petèt bagay ki pi move nou ka jwenn jodi a nan semi-fini pwodwi (epi se pa sèlman nan yo) se grès trans. Ann pran yon gade pi pre nan sa li ye. Nan anpil pwodwi grès legim yo te itilize, lavi sa a ki etajè nan ki se ke yo rekonèt yo dwe trè kout. Syantis yo te jwenn yon fason yo pwolonje li pa idantifikasyon: pran yon lwil oliv chofe a prèske 200 degre epi yo pase idwojèn nan li, pandan y ap estrikti nan molekilè nan chanjman yo lwil oliv - li vin tounen yon grès trans.
Resevwa grès bon mache ak lontan-pa gate, asasen. Li te deja te pwouve ke yo nan nivo selilè a deranje travay la nan tout sistèm nan kadyovaskilè ak mennen nan maladi terib. Grès sa yo ka nenpòt kote: nan yon pake nan boulèt nan frizè, kokèt, baton pwason, patisri soufle. Sou etikèt la yo souvan refere yo kòm "lwil idantifye", men se pa toujou. Pwoblèm lan se ke manifaktirè pafwa pa di anyen sou itilizasyon yo. Nan anpil peyi sa a konsidere kòm yon ofans kriminèl, nou poko rive nan pwen sa a, se konsa nou konte sou chans.
Resevwa grès bon mache ak lontan-pa gate, asasen. Li te deja te pwouve ke yo nan nivo selilè a deranje travay la nan tout sistèm nan kadyovaskilè ak mennen nan maladi terib. Grès sa yo ka nenpòt kote: nan yon pake nan boulèt nan frizè, kokèt, baton pwason, patisri soufle. Sou etikèt la yo souvan refere yo kòm "lwil idantifye", men se pa toujou. Pwoblèm lan se ke manifaktirè pafwa pa di anyen sou itilizasyon yo. Nan anpil peyi sa a konsidere kòm yon ofans kriminèl, nou poko rive nan pwen sa a, se konsa nou konte sou chans.