Kouch souffle poul mwen ofri yon opsyon ekselan nan kwit manje poul soufle - ak krèm, noutmèg ak anpil bèl, kolore ak itil bann nan kawòt bouyi. Souffle kite sansib, santi bon. Sa a souffle ka sèvi ak pòmdetè kraze, pasta oswa legim. Epi tou li ka itilize pou fè sandwich!
Engredyan:- Poul filtre 350g
- Ze poul 1 PC.
- Krèm 50 ml
- Kawòt 1 PC.
- Sèl 2 g
- Nwa pwav poud 1 g
- Nutmeg 1 gr
- Bè 10 g
- Pèsonèl 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou fè souflé poul ak kawòt nou bezwen konje poul, krèm, ze, kawòt, sèl, pwav, noutmèg.
- Etap 2 Kawòt pwòp epi koupe lè l sèvi avèk yon kouto espesyal oswa rapèl ak bann mens ak long.
- Etap 3 Bouyi kawòt yo pou 4-5 minit.
- Etap 4 Moulen konje a ak yon blenndè.
- Etap 5 Ajoute sèl, pwav, noutmèg.
- Etap 6 Add ze a.
- Etap 7 Ajoute krèm nan.
- Etap 8 Melanje byen.
- Etap 9 Mete 1/3 nan mas la nan yon plat kwit manje grese ak biskit ki kouvri nan yon fou mikwo ond. Gwosè a nan fòm la se 11x7 cm.
- Etap 10 Top ak mwatye nan kawòt yo prepare nan yon sèl kouch teren an teren an - pou ke pa gen okenn twou vid ki genyen.
- Etap 11 Repete kouch yo ankò: mete 1/3 nan mas la poul sou kawòt yo. Sou mas la - bann kawòt. Top - dènye a 1/3 nan mas la poul.
- Etap 12 Kwit souf la nan mikwo ond lan pou 5 minit nan 750 Watts.
- Etap 13 Sèvi souf la, koupe an tranch.