Poul chop ak fwomaj

Resèt la pou chop poul ak fwomaj: 1. Nan dlo k ap koule frèt, rense engredyan:

• Poul fim - 500 gram
• Fwomaj difisil - 150 gram
• Pepper, sèl - Pou gou
• Ze - 3 Mòso (bat)
• Pepper, sèl - Pou gou (desè)
• Farin frans - 4 Atizay. kiyè
• Mayonèz - 3 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Resèt la pou chop poul ak fwomaj: 1. Nan dlo k ap koule frèt, lave poul tete ak papye napkin oswa sèvyèt sèk yo epi koupe nan yon konjesyon separe. Tete ka koupe an de pati ansanm yon epi yo ka koupe an pi piti moso. Nan yon sache plastik sere, mete tout moso yo ak dousman bat ak yon mato. Lè sa a, nou pran pwav ak sèl soti nan pakè a. 2. Prepare bat la. Nan yon bòl, mete mayonèz nan ze a ak farin nan pwav ak melanje sèl la byen. Eseye pa fè twòp li kòm mayonèz tèt li se sale. Bat la ta dwe gen yon konsistans yon ti kras pi epè pase fè yon farin pou krèp. 3. Pran kiyè a epi aplike li nan yon sèl bò nan kloz la kwit kwit. Koulye a, byen cho chodyè a fri ak lwil oliv legim epi li mete chop yo desann la. 4. fouye fwomaj la epi voye yo abondans sou tèt chak moso nan koupe. 5. Kiyè farin lan sou tèt fwomaj la griye ak dousman smeared. Lè chop yo fri sou yon bò, vire sou lòt la. Fry jiskaske kroustiyan. 6. Lè sa a, nou kouche sou yon plak ak dekore ak vèt. Poul chop ak fwomaj yo pare! Bon appetit!

Sèvi: 6