Krèm nan krèm glase ak ti biskwit

1. Fè fars la. Fonn chokola a koupe ak bè nan yon marmite sou yon engredyan modere : Enstriksyon

1. Fè fars la. Fonn chokola a koupe ak bè nan yon marmite sou chalè ki ba, vibran toujou, jouk konplètman fonn. Bat ak kakawo jiskaske konplètman fonn. Add sik ak melanje byen. Kwit sou chalè ba pou 20 minit, vibran pou anpeche boule. Add krèm lan ak lèt, souke byen. Kwit sou chalè ki ba pou yon èdtan, vibran detanzantan. Cool yon ti kras. 2. Chofe fou a a 175 degre. Limyè lwil oliv fòm nan tat, mete sou kote. Moulen ti biskwit nan yon processeur manje. Vide nan bè a fonn epi melanje ankò jiskaske melanj lan sanble sab mouye. 3. Mete mas la nan fòm ki prepare a. Kwit pou 12-15 minit. Pèmèt yo refwadi nèt. 4. Fè krèm nan. Fwèt krèm nan ak sik ak yon mixer. Add ekstrè vaniy la ak bat jouk epè. Ranpli gato kwout la ak 3/4 tas chokola ranpli epi li mete nan frijidè a pou 30 minit. 5. Ranpli tat la refwadi ak krèm glase adousi ak friz pou 20-30 minit. 6. Dekore ak krèm vide sou tèt ak frijidè pou omwen 2 èdtan.

Sèvi: 8-10