Asyèt soti nan pwason pou Nouvèl Ane 2016 la, resèt yo pi byen

Anpil otès hospitable konnen pwoblèm nan ki asosye avèk tab nouvo ane a. Chak fwa mwen vle kwit yon anpil nan asyèt diferan bon gou, epi apre jou fèt la li sanble ke te sèlman yon ti pati nan manje a te manje, men menm apre sa envite yo diman leve soti nan tab la. Ki jan fè li pou ke reyinyon 2016 pandan yon fèt yo jwi manje a bon gou, men li pa lou chay lestomak la? Youn nan solisyon yo - olye pou yo tab la vyann tradisyonèl yo konsantre sou asyèt pwason. Apre yo tout, gou a nan pwason se pa enferyè, e souvan menm depase gou a nan vyann. Yon lòt plis se ke gen yon anpil nan varyete pwason, epi yo ka fasil chwazi depann sou gou yo ak valiz.

Resèt yo nan asyèt te fè nan men nou pa pwason yo trè senp nan ekzekisyon epi yo pral trè nan plas la nan fèt la fèstivite.

Yon resèt rapid pou kwit manje yon chat pwason konn kwit nan fou ak fwomaj, foto

Nesesè engredyan:

• trenng nan chaton - 1 kg
• ble farin - 4-5 ti kuiyè. l.
• fwomaj "Olandè" - 200 gr.
• zonyon - 2 moso
• tounsòl lwil oliv - 5 ti kuiyè. l.
• Mayonèz - 100 gr.
• vèt, piman ak sèl

Metòd pou preparasyon:

1. Moso nan pwason lave byen, ajoute sèl, pwav, melanje ak farin frans.
2. Fry trenng yo nan vire ak chak bò sou lwil tounsòl.
3. Lay pwason chat sou yon fèy boulanjri, grès pwason an ak mayonèz.
4. Anpoul koupe an gwo ak fri, mete yo sou pwason.
5. Voye pwason an ak zonyon ak fwomaj griye, chofe fou a 170 degre, kwit pou apeprè 35 minit.

Catfish - byen chè, men toujou bon plat ak sante pwason. Li te toujou li te ye pou gou delika li nan vyann ak yon ti kantite zo. Se poutèt sa, ou ka kwit pwason pou resèt sa a menm pou pi piti a.

Trout fri ak dyondyon ak tounen krèm, resèt ak foto

Nesesè engredyan:

• Trout - 1 kg
• Champignons - 600 gr.
• krèm tounen - 500 gr.
• lwil oliv legim - 40 gr.
• pwav ak sèl

Metòd pou preparasyon:

1. Chanpiyon yo byen lave, netwaye, koupe an ti moso, fri nan yon chodyè jouk lò mawon.
2. Add tounen krèm nan dyondyon yo, pwav, sèl, ak mitone pou 15 minit.
3. Fry pwason, melanje li ak dyondyon, mitone pou yon lòt 10 minit.
4. Menm jan ak asyèt pwason lòt, tankou yon Trout pral yon dekorasyon bon gou ak itil pou tab ou.

Salmon konje nan wowoli, resèt bon gou

Nesesè engredyan:

• woz somon - 1 kg
• wowoli - 100 gr.
• ze - 2 moso
• pwav ak sèl

Metòd pou preparasyon:

1. Rense pwason, zo separe, koupe an ti moso.
2. Nan ze a, ajoute pwav la, sèl, brase.
3. Fry somon an woz jouk lò mawon, premye tranpe premye nan ze a, Lè sa a, nan wowoli.

Fim sa a kwit dapre sa a resèt ap siman dwe apresye pa envite ou, li ka sèvi tou de kòm yon kou prensipal ak kòm yon ti goute.