Pou kwit manje pou lavèy nouvèl ane a se pa yon travay fasil. Apre yo tout, yo pa ta dwe sèlman orijinal ak bon gou, men tou, klere dekore. Fè fas ak travay sa a pral ede w resèt pou nouvo salad nan 2015, ki gade kolore ak kreyatif.
Salad orijinal pou Nouvèl Ane 2015 la
Ou vle sipriz envite yo ak pòsyon orijinal la nan ti goute? Fè yon sòs salad enteresan pou Nouvèl Ane sa a nan yon kòn griye.
- Prepare yon sòs salad nan tomat fre, fèy vèt, oliv, fwomaj feta ak zonyon ak fèy santi bon.
- Mete yon ti pòsyon nan mas legim nan chak kòn wafer.
- Trè bèl ak estab mete kòn yo sou yon plak oswa nan yon kanpe espesyal ak sèvi sou tab la.
Kòm yon ranpli pou kòn lan pral kostim prèske nenpòt sòs salad. Men, nan kou, ti goute soti nan vejetasyon, legim kolore ak fwi gade plis rete vivan.
Salad kouch pou Nouvèl Ane sa a 2015 - resèt pou yon sòs salad kolore
Nesesè engredyan:
- leti fèy - 50 g
- wouj chou - 50 g
- seleri - 80 g
- dous wouj pwav - 50 g
- jòn pwav - 50 g
- vèt pwav - 50 g
- frajil fre - 5 pcs
- pwa nan bwat - 50 g
- tounen krèm - 80 g
- sèl, epis santi bon - nan gou
- nwa - 40 g
Metòd pou preparasyon
- Pran yon gwo veso transparan, pou egzanp yon bòl wonn an vè.
- Rense fèy leti yo, koupe yo nan ti moso, kote sou yon pati nan bòl la nan yon kouch inifòm.
- Lave wouj chou ak koupe, mete nan yon bòl.
- Lave seleri a ak koupe an moso mens, ajoute nan veso a, gaye sou zòn nan tout antye.
- Lave jòn, zoranj ak wouj piman, koupe chak nan yo separe an moso 1 cm nan gwosè. Mete yo nan yon bòl nan kouch separe.
- Pran dyondyon fre dyondyon, kale ak chokola ak dlo bouyi. Tranch tranch mens epi ajoute nan veso a.
- Vide pwa imanite nan bwat.
- Top ak mayonèz, tounen krèm oswa kèk kalite sòs.
- Voye yo ak griye nwa, fwomaj oswa fwi sèk fin chèch nèt.
Dekorasyon nan salad pou Nouvèl Ane sa a - konsèy senp
Bèl bèlman - youn nan fason ki pi senp epi enteresan ki jan ou ka sèvi sòs salad sou tab la. Eseye fè yo soti nan fwomaj, Crab oswa lòt sòs salad ki gen koulè pal.
- Pran yon ti kantite sòs salad, fòm soti nan mas la nan voye boul men ou.
- Mete sou plak la twa voye boul nan gwosè diferan youn pa youn pou ke anba a te pi gwo a, ak tèt la - pi piti a.
- Pou je sèvi ak nwa nwa, pou yon nen - tranch nan kawòt.
- Ou ka tou dekore sòs salad la ak remèd fèy, fè manch yo nan pèsi.
- Abiye yon bonom ak yon bouchon kawòt oswa mwatye yon tomat Cherry.
Jou Konje sòs salad sou Nouvèl Ane sa a - ki jan yo dekore tab la
Yon orneman ti pral tou yon ti mouton. Yo nan lòd yo fè yo ou pral bezwen moso nan chou ak oliv. Èske w gen fòme ti mouton, ou ka mete yo tou de sou yon plak separe, ak sou tèt asyèt diferan.