- Pasta-banza - 250 gram
- Poul bouyon - 1 lit.
- Bouyi poul tete - 1 pyès
- Lay - 1 dan
- Wouj dous pwav - 1 moso
- Green dous pwav - 1 moso
- Jòn dous pwav - 1 moso
- Griye parmesyen - 0.5 tas
- Basil - 6 Dollek
Wouj, vèt, piman jòn koupe an bann mens. Bouyi tete a. Kenbe sòs la pou fè manje pasta ak sòs Alfredo. Pasta yo dwe bouyi nan bouyon poul (kòm dabitid), vide l '. Alfredo sòs se prepare jan sa a: chalè 3 ti kuiyè. kiyè bè an ak mwatye yon tas bouyon poul nan yon marmite sou chalè medyòm jiskaske bè a fonn. Lè sa a, ajoute lay (koupe), yon ti kiyè sèl, pwav ak yon mwatye vè fwomaj rape fwomaj. Kwit, vibran detanzantan, apeprè 5 minit. Next, ajoute lwil oliv nan chodyè a fri, mete wouj la, jòn, piman vèt, fri yo sou chalè medyòm pou apeprè 6 minit, lè sa a ajoute moso poul mwatye, melanje, vide sòs epi kenbe sou dife a pou apeprè 5 minit. Apre sa, gaye kole nan pòsyon sou plak ak tèt ak poul, piman ak sòs. Fè!
Sèvi: 3-4