Krèm soup ak dyondyon ak seleri

1. Chwazi kawòt tise byen ak seleri. Chofe lwil oliv la nan yon marmite gwo sou slicer Engredyan yo: Enstriksyon

1. Chwazi kawòt tise byen ak seleri. Chalè lwil oliv la nan yon marmite gwo sou chalè medyòm. Peze ceps yo epi koupe an tranch mens. Add kawòt koupe ak seleri nan yon marmite, brase. Lè sa a, ajoute koupe lay ak melanje. 2. Add dyondyon yo blan nan chodyè a ak fri jiskaske yo adousi. Vide nan diven an blan ak kwit pou kèk minit. 3. Add ji an tomat ak bouyon poul. Pèmèt soup nan mitone pou apeprè 5 minit. 4. Lè sa a, ajoute krèm nan gra epi pote soup la nan yon bouyi. 5. fouye fwomaj rape ak ajoute nan chodyè a ak soup. Kwit pou kèk minit jiskaske fwomaj la fonn. 6. Melanje griyaj ak 1/4 tas dlo, vide melanj lan ki kapab lakòz nan soup la. Diminye chalè a ak mitone soup la sou chalè ki ba pou apeprè 10 minit jiskaske epè. Sèl ak pwav soup la gou pwòp ou yo. Sèvi soup la ak pen franse oswa ti biskwit.

Sèvi: 4