Poro nan sòs

Koupe lach yo nan 2 cm. Kwit zonyon yo nan pè (nan yon cuisson presyon). Apeprè 5 minit nan dat, engredyan: Enstriksyon

Koupe lach yo nan 2 cm. Kwit zonyon yo nan pè (nan yon cuisson presyon). Apeprè 5 minit depi lè li te kòmanse poul. Lide a se prezève koulè a ​​nan pwaro. Ze bouyi, Lè sa a, tise byen koupe. Koupe pèsi an. Melanje 150 ml sòs franse (vinaigrettes) ak ze koupe ak vèt. Sèvi sèk pwatrin, de preferans cho, wouze ak sòs.

Sèvi: 4