Spring woulo ak Pekinese chou

1. Koupe gwo chou Peking pou ke anba a twazyèm ak koryas lans blan engredyan:

• Peking chou - 1 pyès (gwo)
• kribich - 1 Glass (kwit, chipped)
• diri nouy - 1 vè
• sezon prentan vèt - 3-4 Stakanov (Dill, orti, pèsi, leti, Basil, elatriye)
• sèl - 1 Pou gou

Enstriksyon

1. Koupe gwo chou Peking pou ke anba a twazyèm ak lans korije blan pa t 'jwenn nan sa a plat (li se pafè pou kwit manje gani). Koupe pati nan tèt chou a nan fèy la. Ti, fèy koube ak chire fèy soti nan sant la nan chou a pral ale nan sòs salad la nòmal. Nou bezwen pi gwo pati nan fèy yo deyò. Li se nan men yo ke nou pral prepare woulo yo. 2. Prepare fars a pou woulo yo, melanje vyann kribich bouyi, nouy diri ak vèt prentan koupe (pèsi, Basil, Dill, elatriye) 3. Mete sou kote ranpli a nan fèy nan Peking chou, byen sèmante ranpli a pou li pa konfizyon. Koupe woulo yo nan mens, tranch ki idantik. 4. Sèvi woule kroustiyan ki fèt ak yon bòl sòs ki sòti nan yon melanj de sòs soya, sòs chili ak sòs pwason.

Sèvi: 4-5