- Pòmdetè - 1 Kilogram
- Lay - 3-4 dan
- Mozzarella fwomaj - 110 gram
- Fwomaj difisil - 0,5 Glass (nan fòm griye)
- Bride - 2 st. kiyè
- Lèt - 0.5 Glass
- Bè - 2 Atizay. kiyè
- Sèl, pwav - Pou gou
1. Prepare tout pwodwi nou bezwen yo. Lave pòmdetè, kale epi koupe chak pòmdetè nan 3-4 pati. Peel lay la. Fwote difisil yo ta dwe fwote sou yon rapide mwayen. Brase melanje ak 2 gwo kiyè griye fwomaj ak melanje. Vide melanj sa a nan yon bòl separe. Mozzarella Mach ak yon fouchèt. Tout eleman yo te prepare. 2. Nan yon marmite, bouyi dlo a, sèl li epi kwit pòmdetè ak dan lay nan li jiskaske li pare. Add cho lèt ak bè, epi sèvi ak yon blenndè oswa kraze moulen li nan yon eta lis. Add mozzarella a kraze ak fwomaj la difisil ki rete. Brase byen epi ajoute sèl ak pwav gou. 3. Li rete pou kwit pure. Fòm pou grès boulanjri ak bè epi mete gen pòmdetè kraze ak aditif. Nan nou poud se deja pare nan ti biskwit ak fwomaj grat. Voye l 'ak sifas la an antye nan pure a, li mete fòm lan nan yon fou prechofe a 180 degre. Boulanje fòm nan kouvèti kouvèti pou apeprè yon demi èdtan. Sou pòmdetè yo kraze yo ta dwe yon kwout an lò mawon. Ka plat sa a ap sèvi ak pwason, vyann oswa poul. Men, kwè m ', ak yon sòs salad nan legim fre, li pral tou trè bon gou.
Sèvi: 6-7