Kay chokola-kafe keratin mwen sijere prepare yon keratin endesan chokola-kafe. Pou gou li se trè menm jan ak "Nutella". Li pa difisil pou ou kwit manje ak tout pwodwi yo pou preparasyon li yo trè abòdab. Ak pi enpòtan - sa a keratin pa gen ladan estabilize pwodui chimik, emulsyonan ak gou. Chokola-kafe kafe ka itilize kòm yon kouch krèm pou biskwit oswa tou senpleman fwote li sou yon moso nan yon pen oswa pen.
Engredyan:- Lèt 300 ml
- Sik 0,75 ti kuiyè.
- Pòmdetè lanmidon 1 ti kuiyè. l.
- Kakao poud 3 ti kuiyè. l.
- Chokola nwa 50 g
- Bè 150 g
- Sik, vaniy 15 g
- Konyak 1 ti kuiyè. l.
- Kafe enstantane 10 g
- Etap 1 Nou bezwen sik, lèt, chokola, kakawo, lanmidon, bè, konyak fè yon keratin chokola-kafe.
- Etap 2 Konekte 180 ml lèt ak sik. Pote nan yon bouyi.
- Etap 3 Konbine 80 ml lèt frèt ak kakawo.
- Etap 4 Konbine 40 ml lèt frèt ak lanmidon.
- Etap 5 Konbine lèt cho ak kakawo ak lèt. Pote nan yon bouyi.
- Etap 6 Add lanmidon a ak lèt la. Pote nan yon bouyi, men se pa bouyi.
- Etap 7 Add chokola a ak bè krèm lan cho. Brase.
- Etap 8 Ajoute sik vaniy ak kafe enstantane (Mwen gen yon kafe idrosolubl ak krèm).
- Etap 9 Brase jiskaske sik la fonn. Add konyak la. Cool li desann.
- Etap 10 Nou itilize krèm nan fini pou yon kouch bonbon oswa tou senpleman fwote l 'sou yon pen pou te.