Pwodwi: 1 kg pòmdetè
- 1 poul
- 500 ml dlo
- 500 ml lèt
- 2-3 zonyon
- Sèl, pwav gou
Preparasyon: Mete kouch yo nan kwent la: pòmdetè - koupe an kib oswa kib, poul kri - koupe an ti moso, zonyon - koupe an bag mwatye. Add sèl ak pwav nan chak kouch. Tout bagay sa a vide dlo ak lèt pou ke 2 cm pa rive nan kwen nan kouch nan tèt pòmdetè. Mete nan fou a pou 1.5-2 èdtan pou dife a pi dousman.