- Salmon - 200 gram
- Wasabi - 2 gram
- Diri pou susi - 100 gram
Isit la yo se tout engredyan nou an. Somon kri, diri bouyi ak wasabi. Ak yon ti kras nan dlo frèt. Premye bagay yo fè se koupe moso nan vle nan trenng pwason. Moso nan kanonyal yo ta dwe gen yon longè sou 1.5-2 cm ak yon epesè nan 0.5 cm, men si ou kite kanon yo - li nan oke, gou a pa pral anpil afekte. Apeprè sa a se ki jan yon moso pwason ta dwe gade. Plis nan trè bèl ou pral koupe - ki, natirèlman, plis trè byen li pral vire soti susi. Koulye a, dousman kraze yon moso nan pwason refor chobi. Pa twòp li - refor la trè byen file! Koulye a, kite a travay sou fòmasyon nan diri. Mouye dwèt yo nan dlo frèt pou ke diri a pa bwa nan dwèt yo. Nou pran kantite lajan nesesè nan diri ak men nou yo. Li difisil yo di konbyen diri ou bezwen - eseye li yon fwa oswa de fwa epi yo kòmanse santi kantite lajan ki nesesè yo tèt ou. Nou fòme diri ak men, bay li fòm nan dwa. Mete yon moso pwason sou diri an. Men alaleye laprès diri a nan pwason an, sa yo ke yo sele. Nan diri ak gwo pous ou a, fè yon ti Groove (gade foto) - sa a se fè fè susi a gade plis Airy, bèl. Koulye a, nou ap angaje nan konsèy nan bote - nou peze diri sou kote sa yo, vlope l 'ak yon pwason. Nan yon mo, nou pote susi nan lide. Mwen jis gen felisite ou - susi ak somon se pare! Sèvi ak jenjanm marinated, sòs soya ak refor cho.
Sèvi: 2