Joumou nan patisri soufle

Joumou kaka koupe an kib ti ak kwit sou yon fèy boulanjri, grese yo grandi Engredyan:

• Lwil tounsòl rafine - 10 Milliliters
• Manje soufle douz - 500 gram
• Sab sik - 100 gram
• Cinnamon poud - 3 ti kiyè luil
• Joumou - 500 gram
• Farin frans - 50 gram
• Ze nan poul - 1 moso

Enstriksyon

Joumou kaka koupe an kib ti ak kwit sou yon fèy boulanjri, lwil oliv lwil oliv lwil oliv. Apeprè 15 minit nan 180 degre. Se far a koupe an ti moso, chak nan ki woule nan yon kare kare menm jan an. Gaye farin lan ak yon ze bat. Nou mete nan sant la nan chak kare yon ti kras joumou fars, voye ak sik ak kannèl. Nou vlope gato nou yo nan fason ki pi fasil - nan fòm lan nan yon anvlòp. Nou mete anvlòp yo sou anvlòp, yon ti kras lwil oliv. Kwit nan 180 degre pou 20-30 minit - depann sou fou an. Apre 20 minit, kòmanse kap ak ki lè ou panse ke ou pare, pran li soti. Fè!

Sèvi: 12-13