- Farin frans - 300 gram
- Ledven sèch - 11 gram (oswa 50 ledven fre)
- Sugar - 1 ti kiyè
- Sèl - 1 ti kiyè
- Lwil oliv - 4 atik. kiyè (1 kwiyere nan farin ak 3 pou grease pitza)
- Dlo cho - 175 mililit
- Tomat keratin - 2 atik yo. kiyè (ou ka itilize sòs tomat)
- Mozzarella - 100 gram
- Fwomaj - 50 gram (chwazi nenpòt fwomaj mou)
- Oliv - - Pou gou
Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine ledven, farin frans, sèl, sik, lwil oliv ak dlo. Mase farin lan. pou farin lan yo dwe elastik, melanje li pou omwen yon koup la minit. Lè sa a, mete farin a fini tounen nan yon bòl, kouvri ak yon sèvyèt epi kite nan yon kote ki cho pou 1 èdtan. Lè farin lan leve, divize li nan 2 pati epi kenbe li. Lè sa a, woule farin lan nan yon kouch mens (epesè a ta dwe yon ti kras mwens pase yon santimèt), mete l 'sou yon plato boulanjri ak grès li ak lwil oliv. Lè sa a, grès farin lan ak keratin tomat oswa sòs tomat. Si ou gen remèd fèy oswa fre, ajoute yo nan keratin tomat. Ton ak yon fouchèt ak Lè sa a, respire gaye sou baz la. Ou ka ajoute bag zonyon wouj. Li lè yo sèvi ak imajinasyon ou, paske nan etap sa a ou ka ajoute anyen ou renmen. Mwen renmen pitza ak oliv ak tomat fre. Mozzarella yon ti kras tòde deyò epi yo Lè sa a, chire an miyèt moso. Moso menm distribye pitza a. Si ou renmen fwomaj fonn, ajoute yon ti jan nan fwomaj griye nan nenpòt sòt. Mete pitza a nan yon fou prechofe 240 degre ak kwit pou 7-8 minit. Sèvi ak yon balèn si fonksyon sa a disponib nan fou ou. Pitza se pare! Bon appetit!
Sèvi: 12