Salad nan chou blan ak nwa ak prun Avèk avenman nan chou bonè, se meni nou an rich pa sèlman ak soup fre chou ak lòt legim soup, men tou, ak kroustiyan, salad chou juicy ak kawòt jenn, pòm byen bonè, ak lay letye. Kòm yon règ, fantasy nou limite nan sa a. Men, ak chou, anpil lòt pwodwi yo tou parfe konbine. Eseye, pou egzanp, fè yon sòs salad nan chou plis nourisan, ajoute nwa ak mayonèz nan li, li mete yon tise byen koupe koupe kòm yon "rezen". Règ prensipal la pou fè yon leti chou juicy - chou yo ta dwe koupe tankou mens ke posib, epi kite melanj la sòs salad ak men ou, epi yo pa ak yon kiyè, ap eseye otko ke posib fwote chou ak sèl. Resèt la pou sòs salad soti nan chou ak prun se yon bon bagay paske li ka kwit tout ane an, menm soti nan varyete yo chou an reta ki ka estoke jiskaske prentan. Nan ka sa a li pral nesesè yo eseye ak chire chou espesyalman ak anpil atansyon pou ke sòs salad la vire soti yo dwe plis sansib ak juicy. Konbinezon pafè a nan gou, valè nitrisyonèl ak benefis fè chou ak taye salad yon envite akeyi sou tab nou an tou de sou jou lasemèn yo ak nan jou konje.
Engredyan:- Chou blan 500 g
- Kawòt 1 PC.
- Walnut 20 g
- Prun 30 g
- Ji oto domaje 1 ti kuiyè. l.
- Mayonèz 3 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la ou pral bezwen chou, kawòt, yon koup la ti ponyen nan nwaye, prun ak mayonèz (li se pi bon yo sèvi ak Mayonèz endijèn).
- Etap 2 Koupe chou a nan fèy yo anwo yo epi koupe an bann mens.
- Etap 3 Kawòt pwòp epi fwote sou yon rap koryas.
- Etap 4 Konbine chou ak kawòt, ajoute yon zongle sèl ak ji sitwon - li bon fwote tout bagay.
- Etap 5 Prun yo byen lave, retire zo ak koupe, nwa yo tou koupe.
- Etap 6 Ajoute nan chou a ak nwa kawòt, prun ak 2-3 ti kuiyè. l. mayonèz.
- Etap 7 Melanje byen sòs salad la, ajoute sèl nan gou.