Quick pwa tat
Pou 16 pòsyon:
- 500 g nan pèch
- 100 g nan magarin
- 360-400 g farin frans
- 220 g nan sik
- 100 g tounen krèm
- 2 ze
- 1 ti kiyè poud boulanjri
Resèt la. Melanje farin, sik ak boulanjri poud. Fwote sou yon margarin rapide gwo, melanje tounen krèm ak ze, alalejè fwe epi vide nan sik la ak melanj farin frans. Melanje farin nan omojèn epè. Retire peaches soti nan pèch, koupe vyann lan nan tranch. Mete farin lan nan yon mwazi, nivo li ak men ou tranpe nan dlo. Sou farin lan, mete yon tranch nan pèch, alalejè peze yo nan farin lan, ou ka voye ak sik. Kwit gato a nan 200 ° C. Tcheke pou yon preparasyon ak yon baton an bwa.
Almond Tat
- 5-6 gwo pèch fre
Pou tès la:
- 100 g nan bè
- 200 g nan farin frans
- 100 g nan sik
- 3 jòn
- zongle sèl
- 1 kale sitwon
Pou ranpli a:
- 50 g nan nwa
- 50 g nan sik
- 50 g nan bè
- 50 g nan farin frans
- 1 ze + 1 jòn
- 100 ml krèm (30% grès kontni)
- 50 gram nan biskwit dous
- Pèch nan bwat
- 2 gwo kiyè an poud sik
Resèt la. Pou farin lan, koupe bè an griye an ti moso. Farin vibre nan yon bòl, ajoute sèl, sik ak bè. Brase nan eta a nan ti kal pen pen. Add zès la ak jòn. Kase farin lis, woule l 'nan yon bòl, vlope l' nan yon fim manje, li mete l 'nan frijidè a pou 1 èdtan. Wile fòm wonn lan avèk lwil oliv. Mete farin lan nan mwazi an, fè kote sa yo. Mete nan frijidè a. Pou ranpli a, melanje nwa ak farin sik, ak biskwit. Add krèm, bè, ze ak jòn, fwe jouk lis. Refrijere pou 30 minit. Pèch koupe an mwatye, retire zo yo. Chofe fou a 180 ° C. Mete deyò ranpli a nan mwazi an, nivo sifas la. Sou tèt ranpli a, mete kole kole pa bò. Kwit yon gato pou yon demi èdtan.
Pèch griye ak parmesan ak nwa pen
- Parmezan
- Pine nwa
- 1 ti kiyè balsamik vinèg
- fèy nan sòs salad fre (frize, iceberg)
Pèch koupe an 6 pati, retire linèt yo. Wile lwil yo ak lwil oliv legim ak kwit sou gri a pou 12-15 minit jiskaske kwout an lò parèt. Mete salad a lave ak sèk sou plak la sèvi. Sou tèt sòs salad la, kouche pèch yo kwit, griyaj la parmesan ak voye plat la. Voye pèch yo ak vinèg balzamik, voye ak nwa kale pen sou tèt. Sèvi imedyatman.
Teriyaki sòs salad ak krevèt tig
Pou 4 pòsyon:
- 350 g nan kribich tig
- 1 tèt nan leti
- Teriyaki sòs-marinad gou
- 3 ti kiyè. griye jenjanm
- 150 g nan gous blanchi nan pwa jenn vèt
- 1 wouj pwav wouj
- 4 tèt tise byen koupe zonyon jenn
Resèt la. Melanje marinad la ak sòs jenjanm. Add krevèt yo epi melanje byen. Fèmen epi kite marinad nan frijidè a pou demi èdtan. Chèn krevèt yo sou brochet, kenbe marinad ki rete a. Retire kat gwo fèy anwo nan tèt tèt leti a pou mete plat kwit nan yo. Koupe sòs salad ki rete a epi melanje nan yon bòl ak blan pwa, koupe ak pwav ak jenn zonyon. Bouyi marinad ki rete a ak kwit li pou 2 minit, Lè sa a, voye salad la ak li. Kribich krevèt yo nan yon chodyè fri pou 4-8 minit jiskaske yo vire klere woz. Distribye sòs salad la sou "tas yo" soti nan fèy yo sòs salad, ki soti nan pi wo a kouche kribich yo. Sa a plat trè bon plat ak diven, franse diven.