Tilapia kwit ak sitwon ak oliv Ki jan yo kwit manje sèk pwason pou ke nan fen a li vire soti juicy ak mou? Repons lan se senp: kwit li nan dife pou chofe fou a, awozaj sòs orijinal la ak sitwon ak oliv. Nan ka nou, Tilapia ak sitwon te itilize pou akonpli lide sa a, men ou ka pran nenpòt pwason blan - cod, dorado, halibut, hake e menm pollock, nan nenpòt ka plat la pral pi savoureuse ak plis santi bon pase si ou tou senpleman fri pwason oswa kwit li anba mayonèz. Malgre ke gou yo pa diskite, pou yon lòt moun ki akseptab sèlman tankou yon wo-kalori fason pou kwit manje - ak mayonèz grès ak fwomaj. Tilapia ak sitwon - yon plat prèske vejetaryen, nan nenpòt ka li ka itilize sou pa jou yo strik nan jèn ak sa yo rele "jou yo pwason". Nan anpil fanmi gen yon tradisyon omwen yon jou nan yon semèn pou prepare asyèt pwason. Se konsa, eseye ak kwit yon tilapia ak sitwon pou yon chanjman. Pou ekonomize tan, ou ka fè l 'nan yon mikwo ond, Lè sa a, tan an boulanjri ka koupe an mwatye, jiska 15-20 minit. Fanatik nan zonyon fri oswa kwit kapab, anvan boulanjri, koupe l 'nan bag oswa bag mwatye ak deja kouche pwason an prepare sou li.
Engredyan:- Tilapia filt 1000g
- Oliv san grenn 100 g
- Oto domaje 1 pc.
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Fresh Rosemary 1 ti kuiyè. l.
- Piman nwa tè 2 zongle
- Sèl 3 zongle
- Etap 1 Pou prepare plat la, pran konje a nan tilapia, oliv, yon ti sitwon, Rosemary fre, pwav nwa ak sèl.
- Etap 2 Koupe oliv yo nan 2-4 moso, kale kale nan sitwon epi koupe.
- Etap 3 Kouvri fèy la boulanjri ak FOIL, Lè sa a, grès 1-2 ti kuiyè. l. lwil oliv legim, li mete mwatye oliv yo tranche ak sitwon.
- Etap 4 Lè sa a, mete deyò trenng yo pwason, ajoute sèl ak pwav, ak oliv ki rete yo ak sitwon.
- Etap 5 Top ak voye nan Rosemary ak kwit nan yon fou prechofe a 200 ° C pou 30-35 minit.