- Bulgarian pwav - 3 moso
- Kawòt - 1/2 moso
- Seleri rasin - 50 gram
- Bow - 1 moso
- Tomat Cherry - 6 moso
- Poul fim - 200-250 gram
- Lwil oliv - - Pou gou
- Sèl, pwav - - Pou gou
Prepare tout engredyan ki nesesè yo Premye, koupe rasin nan seleri ak kib piti. Lè sa a, nou menm tou nou fè desen ti kawòt. Fry yo nan yon chodyè fri nan lwil oliv. Nou koupe kochon an. Lè sa a, koupe an kib mwatye wouj Bulgarian pwav. Lè sa a, nou koupe tomat Cherry nan trimès. Nan yon chodyè fri, kote zonyon an fri ak seleri yo deja grat nan yon kwout an lò, nou ajoute pwav, tomat ak pwaro. Bulgarian piman lave, koupe tèt la (fè li ak anpil atansyon, nou toujou bezwen li). Nou koupe soti grenn yo. Lè sa a, piman yo pa trè long blanchi nan bouyi, dlo sale. Nan tan sa a nan yon fri fri chodyè fri nan ti moso koupe poul. Poul sale, piman ak fri pou yon tan long. Lè li vin yon limyè-limyè ront, nou chanjman l 'nan yon soteuz ak legim yo. Tout melanje a bon ak fri rapid. Mete papye boulanjri a sou plato a boulanjri epi wile li ak lwil oliv. Piman bagay stuffing, byen ramming. Piman yo kouvri ak chapo epi yo voye nan prechofe 180 degre fri fou jiska mou (10-20 minit). Bon appetit!
Sèvi: 2