- farin frans - 2 tas
- fè nwa mawon sik - 3 Atizay. kiyè
- poud boulanjri - 2 ti kiyè luil
- kannèl - 1 1/2 ti kiyè luil
- sèl - 1/2 ti kiyè
- krèm epè - 2 tas
- Chokola bato ak kannèl - 1/2 tas
- an poud sik - 3/4 Glass
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
1. Chofe fou a a 220 degre. Limyè lwil oliv mwazi an ak yon gwosè 20x20 cm epi mete sou kote. Nan yon bòl gwo, brase farin lan, 1 gwo kiyè sik mawon, poud boulanjri, 1 ti kiyè nan kannèl ak sèl. Vide 1 1/2 tas krèm ak brase jouk lis. Mete farin lan sou yon sifas ki fleri mouye epi woule l 'soti nan yon rektang long epè. Farin lan pral mouye ak gonmen. Koupe rektang lan apeprè nan 8 kare egal. 2. Mete 4 kare nan fòm ki prepare a. Voye 2 kiyè ki rete nan sik mawon, 1/2 ti kiyè nan kannèl ak yon mwatye nan chokola bato. Mete deyò kare ki rete yo 4 anwo a ak alalejè laprès desann nan pati anba a. Voye chips chokola rete yo sou tèt. 3. Kwit biskwit yo pou 14-16 minit, jouk alè an lò deyò. Lè sa a, pran soti nan dife pou chofe fou a epi, lè l sèvi avèk yon kouto, fwote bato yo chokola sou sifas la nan farin lan. Bat ki rete a 1/2 tas krèm, an poud sik ak ekstrè vaniy. Vide biskwit yo sou tèt glase la. 4. Divize an tranch epi sèvi imedyatman.
Sèvi: 8