- Penne keratin - 450 gram (se pwa a nan pwodwi a sèk ki endike)
- Poul tete - 450 gram (San po ak zo, koupe an kib)
- Chou - 600 gram (ti tèt se graje ak difisil yo retire.)
- Tomat - 1 moso (Gwo matirite ak juicy, koupe an kib)
- Zonyon wouj - 1 moso (Gwo, tise byen koupe)
- Seleri - 1 moso (1 plim tise byen koupe)
- Lay - 3 Dan (Kraze ak yon kouto oswa lay)
- Fresh pèsi - 3 ST. kiyè (tise byen koupe)
- Lwil oliv - 3 atik. kiyè (Siplemantè jenn fi, posib yo chwazi grèk)
- Feta fwomaj - 1/2 tas (Rense l avèk dlo trè frèt pou redi, lè sa a konfizyon ak yon fouchèt)
- Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
- Oregano sèk - 2 ti kiyè luil
- Pepper - 1 Pou gou (frèch tè)
- Sèl lanmè - 1 Pou gou
- Bouyon legim - 1/2 tas (Ou ka ranplase ak sèl oliv)
1. Chalè chodyè a fri epi mete nan li chou, tomat ak pèsi. Ranpli ak bouyon legim (oswa oliv sèl). Mitone sou chalè ki ba. 2. Nan yon marmite gwo, prepare yon keratin penne prèske al-dente. (Remak: Sèl dlo nan yon chodyè fèmen ap bouyi pi vit) 3. Add 2 ti kuiyè nan stewpan la. Kiyè lwil oliv ak pase zonyon yo ak seleri. Apre 2 - 3 minit, ajoute lay la. Apre yon lòt koup la minit, ajoute poul la. 4. Kwit poul la sou chalè mwayen, brase, jiskaske browning kòmanse. 5. Nan tan sa a keratin la ta dwe deja vini. Drene dlo a soti nan chodyè a ak keratin nan, se konsa ke nan pati anba a gen 1/2 tas dlo, nan ki pasta a te prepare. 6. Nou gaye nan melanj la legim keratin ak poul fri. Add feta fwomaj ak origan. Brase, mete yo sou yon dife dousman. 7. Bay odè pou konekte 3 - 5 minit. Eseye, ajoute sèl ak pwav gou. Plat la se pare, bèl apeti!
Sèvi: 5-7