- bè - 2 atik. kiyè
- tè vyann bèf - 850 gram
- anpoul - 1/2 moso (tise byen koupe)
- vèt pwav - 1 moso (tise byen koupe)
- lay - 5 dan
- sòs tomat - 1 tas
- dlo - 1 tas
- sik - 2 atik. kiyè
- tiyo poud - 2 ti kiyè luil
- sèk moutad - 1 ti kiyè
- wouj pwav - 1/2 ti kiyè
- Worcestershire sòs - 1 moso (nan gou)
- tomat keratin - 2 st. kiyè
- sòs Tabasco - 1 moso (nan gou)
- sèl - 1 moso (nan gou)
- nwa pwav - 1 moso (nan gou)
- woulo - 8 moso
- krèm ti kras - 1 moso
Chalè lwil la nan yon chodyè fri. Fry vyann bèf la tè jiskaske kwit. Drene pi fò nan grès la. Tise byen koupe zonyon yo. Moulen pwav vèt la. Tise byen koupe lay la. Mete zonyon ak piman vyann lan. Add lay nan plas la menm. Vide yon sòs ti kras. Byen melanje tout bagay. Vide 1 tas dlo. Epi ankò, melanje li byen. Add sik, poud chili ak moutad. Brase ak kwit sou chalè ki ba pou 15-20 minit. Add sòs Worcestershire ak yon ti kras poud tchili. Dousman mawon pen yo. Mete fars nan sandwich la. Bon appetit!
Sèvi: 8