- Chou - 900 gram
- Zonyon - 2 moso
- Tomat abiye - 300 Milliliters
- Bay Leaf - 3 Pièces
- Nwa poud pwav - 4 zongle
- Kawòt - 300 gram
- Pòmdetè - 400 gram
- Lwil tounsòl - 50 mililit
- Basil sèk - 10 gram
- Sèl - 1/2 ti kiyè
Zonyon koupe an kib gwo. Fry zonyon yo nan yon chodyè fri chofe nan lwil oliv legim pou 2-3 minit, jouk an lò. Kawòt fwote sou yon gwo rap. Add kawòt yo nan zonyon yo, fri pou 3-4 minit plis. Nou koupe gwo chou. Add chou a nan chodyè a fri ak fri yon lòt minit 3-4 sou chalè segondè. Kale pòmdetè koupe an kib gwo. Add pòmdetè yo nan chodyè a fri ak fri pou yon lòt minit 3-4. Lè sa a, redwi dife a, epi ajoute tomat fri (abiye tomat), Laurel ak epis santi bon nan chodyè a fri. Brase byen, kouvri avèk yon kouvèti ak bouyon pou 45 minit, vibran detanzantan. Pare yo retire bouyon an nan dife a, se pou l melanje pou 5 minit anba kouvèti a, ak Lè sa a, te sèvi sou tab la, vide ak zèb fre.
Sèvi: 5-7