Pen ak franbwazye

Chofe fou a a 200 degre. Nan yon processeur manje konbine farin frans ansanm, 1/4 tas sa Engredyan:

• farin frans - 2 1/2 tas
• sik - 1/4 tas
• poud boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
• Sèl - 3/4 ti kiyè luil
• 1/2 tas bè
• Buttermilk - 3/4 Glass
• ze jònze - 1 moso
• Franbwaz - 180 gram

Enstriksyon

Chofe fou a a 200 degre. Nan yon processeur manje konbine farin ansanm, 1/4 tas sik, poud boulanjri ak sèl. Add lwil la ak melanje. Nan yon ti bòl, bat buttermilk a ak jòn ze. Dousman vide melanj lan ze nan bòl la nan processeur a manje nan melanj lan farin melanje ak melanje. Mete farin lan sou yon sifas travay alalejè farine ak voye sou tèt ak franbwazye. Mase twa fwa. Koupe farin lan nan kare nan 5x5 cm. Mete pen yo sou de plato boulanjri nan yon distans sou 5 cm soti nan chak lòt epi voye 1 gwo kiyè sik sou tèt. Kwit jouk lò mawon, ki soti nan 15 a 18 minit. Pèmèt pen yo fre nan dife pou chofe fou a. Sèvi cho oswa nan tanperati chanm.

Sèvi: 20