- Pasta kim rigate - 450 gram
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
- mwayen anpoul - 1 moso
- galik lay - 4 moso
- koupe pwav wouj - 1/4 ti kiyè
- gwo berejenn - 1 moso
- Cherry tomat - 650 gram
- tomat keratin - 2 Atizay. kiyè
- Basil fre - 1/2 tas
- Riko - 3/4 tas
Bouyi pasta a nan yon marmite gwo ak dlo sale bouyi jiskaske pare, dapre enstriksyon yo sou pake a. Drene dlo a epi retounen pasta yo nan chodyè a. Chalè lwil la nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Add zonyon, lay la ak koupe pwav wouj, fri, brase, jouk mou, apeprè 5 minit. Add obèjin, sezon ak sèl ak pwav. Kouvri ak fri pou apeprè 5 minit. Retire kouvèti a ak kwit, vibran, jouk mou, pou 3 a 4 minit. Add tomat yo, keratin tomat ak 1/4 tas dlo, kwit, vibran, jiskaske mou, apeprè 5 minit. Brase legim ak pasta ak Basil. Dousman chalè si sa nesesè. Dekore chak pòsyon ak yon kwiyere nan ricotta ak Basil.
Sèvi: 4-6