- difisil-bouyi ze - 12 moso
- sik - 150 gram
- sòs soya - 100 mililit
- anpoul - 2 moso
- lay - 4 dan
- fre piman tchili - 2 moso
- pakèt nan silantro - 1 pyès
- lwil legim - 1 moso (pou fri)
Peel zonyon ak lay, mal koupe. Piman koupe nan mwatye, retire grenn yo. Koupe kò a nan ti gout. Nan yon marmite, vide lwil nan yon kouch 5 cm. Mete zonyon, lay ak tchili kwit manje pou 2 minit, ak Lè sa a, chanjman legim yo nan sèvyèt papye. Fry ze nan lwil la menm, 3-4 minit. Mete sou sèvyèt papye, Lè sa a, koupe chak nan 4 moso ak kouche soti sou yon plat. Nan marmite a melanje sòs la soya ak sik ak kwit jiskaske sik la konplètman fonn. Retire tout fèy papye branch yo. melanje ak zonyon sote, lay ak tchili. Add to ze yo ak vide sòs la.
Sèvi: 6