Pannukakku ak lètkaye ranpli Lazy galèt oswa Finnish Punk - pannukakku, trè senp epi an menm tan an trè bon plat plat nan cuisine Finnish. Li separe de yon baton galèt ak kwit nan dife pou chofe fou a. Opsyon yo pou fè ak sèvi yo limite sèlman pa imajinasyon ou. Si ou dekonpoze dous fatra a ak woule moute yon woulo oswa koupe an pòsyon, ou pral jwenn yon desè bèl bagay si avèk yon pwason, legim oswa vyann ranpli - manje midi oswa dine, li sanble trè etranj ak bèl sou tab la fèt. By wout la, ranpli a ka gaye sou sifas la tout antye nan galèt la, vlope nan woulo oswa mete deyò sou yon farin toujou ak kwit tout ansanm nan dife pou chofe fou a. Kèlkeswa opsyon yo, li toujou siksè ak bon gou.
Engredyan:- Farin frans 150 g
- Lèt 250 ml
- Ze poul 2 pcs.
- Tounsòl brut lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Mayonèz 1 ti kuiyè. l.
- Sugar 1 ti kiyè.
- Sèl 0.5 ti kiyè.
- Fig 1 pc.
- Sugar 1 ti kuiyè. l.
- Vanilin 0.5 g
- Curd 150g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan krèp, nou bezwen farin, sik, ze, sèl, mayonèz, lèt, lwil oliv legim, fwomaj cottage, vaniyil, bannann.
- Etap 2 Bat ze, sik ak mayonèz.
- Etap 3 Add farin lan, sèl ak yon lèt ti kras. Brase tout bagay ak anpil atansyon pou ke pa gen okenn boul.
- Etap 4 Ajoute lèt ki rete a epi melanje byen ankò.
- Etap 5 Brase farin lan ak vide nan lwil la legim.
- Etap 6 Vide farin lan nan yon kouch mens nan yon plat boulanjri oswa sou yon fèy boulanjri, ki kouvri avèk papye oswa papye boulanjri. By wout la, ka boulanjri ka fasil pou ranplase ak papye òdinè, sèlman li bezwen yo dwe byen enpreye ak lwil oliv.
- Etap 7 Mete nan fou a prechofe 180 ° C ak kwit pou 20-25 minit. Pat yo pral leve soti vivan nan bul gwo, men lè yo retire nan dife pou chofe fou a, yo byen vit tonbe. Kwit jouk lò mawon.
- Etap 8 Mete nan fwomaj nan kaye blenndè, vaniy, bannann, sik.
- Etap 9 Melanje tout bagay nan yon inifòm, epè mas nan vitès maksimòm. Si mas la twò sèk, ou ka ajoute 1 ti kuiyè. l. krèm tounen oswa krèm.
- Etap 10 Mete galèt lan fini sou tablo a, fre yon ti jan ak anpil prekosyon retire papye a.
- Etap 11 Distribiye Kadriyaj la ranpli sou sifas la tout antye nan galèt la ak woule moute woulo liv la.
- Etap 12 Koupe woulo liv la nan tranch epi sèvi l sou tab la. Ou ka vide nenpòt siwo.