- vaniy gato plak - 72 moso
- fonn bè sale - 6 ST. kiyè
- Riko fwomaj - 2 tas
- krèm fwomaj - 120 gram
- Ze gwo - 2 Pièces
- granules sik - 1/3 Glass
- sitwon kale - 2 atik. kiyè
- ji sitwon - 3 Atizay. kiyè
Chofe fou a pou 190 degre. Nan processeur manje a, moulen gofr yo nan yon ti kal pen amann. Ou ta dwe gen 2 linèt. Add lwil oliv epi kontinye blokaj jiskaske melanj lan respire imid. Mete melanj lan nan yon plat boulanjri ki gen yon detachable anba, peze fòtman nan tout kote. Mete fòm lan sou yon fèy boulanjri ak kwit jiskaske kroustiyan, ki soti nan 10 a 12 minit. Retire nan fou a. Nan yon pwodiktè manje pwòp konbine ricotta, krèm fwomaj, ze, sik, ji sitwon ak zès sitwon jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Vide mas la sou yon gato cho pou gato a ak kwit jiskaske mawon, ki soti nan 30 a 35 minit. Pèmèt yo refwadi konplètman sou griyaj la. Touswit anvan ou sèvi gato gato ak sik an poud, si sa nesesè.
Sèvi: 8