- bè - 2 atik. kiyè
- siwo myèl - 3 atik. kiyè
- ze - 4 moso
- lèt - 3/2 Glass (antye fonn)
- sik - 3 atik. kiyè
- ji zoranj - 1/4 Glass
- pen - 4 tranch
- Forest bè - 300-350 gram
1. Fonn lwil la sou chalè ki ba, fèmen dife a, ajoute siwo myèl ak brase jiskaske yon inifòm mas fòme. 2. Nan yon bòl gwo, bat ze yo, lèt fonn ak sik. Apre ajoute lèt, ji zoranj ak yon melanj de bè ak siwo myèl, melanje byen. Koupe bè yo epi melanje ankò. 3. Vide melanj lan nan yon plat boulanjri wonn, sou kote ou te deja bwize pen an. Kouvri fòm lan avèk yon kouvèti epi mete nan frijidè a pou 2-12 èdtan pou fekondasyon. 4. Chalè fou a a 180 degre, mete mwazi an nan li epi li kwit pou apeprè 40 minit. Sèvi toujou cho.
Sèvi: 6