Omlèt ak zaboka

Zaboka koupe an mwatye, retire wòch la, kale ak koupe an fragman ti Engredyan: Enstriksyon

Zaboka koupe an mwatye, retire wòch la, kale epi koupe an pa kib piti anpil. Nou chofe yon lwil oliv ti kras nan yon chodyè fri, mete moso nan zaboka, sèl, pwav ak alalejè mawon. Nou transfere zaboka a nan yon lòt plat, ak sou zonyon ki rete fri tise byen koupe zonyon, Lè sa a, vide tounen krèm, bat ze, sèl, pwav. Lè omlèt la se pare, mete l 'sou yon plak plat, mete zaboka a nan mitan an ak woule omlèt la ak yon woulo liv. Anvan ou sèvi, ou ka dekore omlèt la ak mayonèz.

Sèvi: 4