- Zèl nan sòs siwo myèl-soya
- Kribich nan sòs soya
- Shish kebab nan sòs soya
- Salad ak abiye soti nan sòs soya
Resèt nimewo 1. Zèl nan sòs siwo myèl-soya
Metòd sa a pral ede prepare bon gou zèl poul kroustiyan nan sòs soya. Epitou, sou prensip sa a, ou ka kwit yon tete poul oswa poul antye. Siwo myèl apre yo fin pwosesis pa ajoute yon sik, se sèlman yon gou dousi te santi.
Nesesè engredyan:
- Zèl poul - 800 g
- likid siwo myèl - 2 ti kuiyè. l.
- sòs soya - 4 ti kuiyè. l.
- lay - 2 dan
- lwil oliv legim.
Metòd pou preparasyon:
- koupe zèl yo nan twa pati;
- vide yo ak sòs, siwo myèl, peze nan laprès la lay ak melanje. Kite nan marinad la pou 20 minit;
- kouvri fòm nan ak papye parchemin ak grès ak lwil oliv legim. Lay sou sifas la nan zèl yo ak kwit nan yon tanperati ki 180 degre pou 40-45 minit.
Plat la se pare! Jwi gou a ak bon apeti!
Nimewo Rsèt 2. Kribich nan sòs soya
Prawns kwit nan fason sa a vin trè sansib ak pikant. Epis santi bon ak lay nan konbinezon ak sòs la bay yon gou dwòl. Aperitif la pral konplete tab la fèstivite e menm gen yon gou pou rayisab byè.
Nesesè engredyan:
- Krevèt - 600 g
- sòs soya - 75 ml
- lay - 3-5 dantik
- vèt
- epis santi bon.
Metòd pou preparasyon:
- Defrost kribich la pa nenpòt metòd. Ou ka mete yo nan yon kolòn epi bat ak dlo tyèd;
- kraze laprès la lay epi ajoute nan kribich la deglase;
- vide tout bagay sòs ak melanje byen. Kite pou yon èdtan marinad;
- Krevèt griye nan yon chodyè fri. Warm sou yon chalè segondè pou kèk minit epi ajoute epis santi bon pi renmen ou nan gou. Jete tout bagay sa yo nan yon kolòn;
- Mete kribich la sou yon plat ak dekore ak vèt.
Li se bon gou sèvi yon plat ak yon sòs goudwon tar nan yon fòm cho.
Resèt nimewo 3. Shish kebab nan sòs soya
Resèt la pou yon kebab shish soti nan yon zepèt vyann kochon pa pral kite envite endiferan oswa fanmi sou yon piknik. Èske w gen prepare sa a chèf, ou pa pral regrèt li!
Nesesè engredyan:
- vyann kochon (scapula) - 2 kg
- sòs soya - 200 g
- zonyon - 1 kg
- zukèini - 3 moso
- sèl nan gou
- lwil oliv oswa lwil tounsòl - 3 ti kuiyè. l.
Metòd pou preparasyon:
- koupe vyann lan nan pòsyon gwo. Koupe zonyon yo nan bag. Add sòs la epi melanje byen. Kite yo marin pandan plizyè èdtan;
- koupe march yo nan ti sèk sou 2 cm epè epi melanje ak lwil oliv la, sèl;
- fri kebab shish sou brochèt oswa ba pou jouk pare. Dife ta dwe modere;
- Mete zukèini sou gri a ak fri pou 5-10 minit.
Kebab la shish se pare. Sèvi ak remèd fèy ak legim yo.
Resèt nimewo 4. Salad ak abiye soti nan sòs soya
Bon plat ak bon gou plat, ka frape nenpòt goumèt.
Nesesè engredyan:
- sòs soya - 90 ml
- zonyon - 1 pc
- cod filt - 700 g
- kawòt - 2 moso
- tab vinèg - 90 ml
- dlo - 90 ml
- nwa pwav.
Metòd pou preparasyon:
- tise byen koupe zonyon an epi koupe kawòt yo nan tranch;
- koupe fil kòd yo an ti moso. Kwit li nan yon fou ak yon kawòt nan yon tanperati ki 180 degre;
- fè ravaj. Melanje vinèg la, dlo, pwav gou ak sòs.
- mete kòd ak kawòt sou yon plat epi kite fre yon ti jan. Lè sa a, ranpli ak abiye.
Li enpòtan pou pa fre kòd la twòp. Tastier se sa a sòs salad se yon ti kras cho.
Epi sonje, ki sa ou pa ta kwit manje, bagay la prensipal - fè l 'ak renmen!