Nou fè aranjman pou yon vant pou Jou Gourmet la

New Ane. "Ironi a nan sò," Olivier, Napoleon, frèt. Bon plat, nourisan ak ... òdinè. Men, jou ferye sa a se majik enprevi. Se poutèt sa, nan yon vakans, nou fè aranjman pou yon lestomak pou Jou Gourmet la! Pa t 'kapab ou vizite fin vye granmoun Ewòp? Pa fè dezespwa! Ewòp pa pral ale nenpòt kote, men pou kounye a ou ka rèv yon ti kras sou li. Pou bay rèv yon reyèl Ewopeyen gou, fè tèt ou yon fèt fwomaj.

Si aswè a te tounen soti parese , dòlote tèt ou ak yon plak fwomaj ak diven. Men, sonje - tout kalite fwomaj renmen "diven" li yo ak li se dezirab pa melanje yo. Parmesan gou sèlman pou diven wouj, tankou cheddar. Pa bwè diven emisyonèl diven (an jeneral, fwomaj Swis pa renmen diven), men diven blan pral yon adisyon ekselan nan nenpòt ki fwomaj mou ki ka smeared sou yon cracker. Lè w ap prepare yon plak fwomaj, sonje ke fwomaj brie ak ble mwazi yo manje ak pen dous ak rezen chèch, pòm ak rezen. Emmental, rikota ak parmesan yo pi byen sèvi ak siwo myèl, fig frans, moutad ak tranch nan Kam fimen. Mozzarella ap parfe ale ak fèy yo nan arogul ak moutad, ak cheddar a byen file, bri ak chapeur - ak oliv ak konfiti abiko.
Si ou se pou yon vi an sante (ou pa ka bwè diven, men se pa imajine tèt ou dous), ou ka fè baton fwi-karamèl. Pou sa, koupe pòm yo oswa pwa nan tranch epè. Voye ak sik epi byen vit fri nan lwil (jouk aparans nan siwo). Transfere moso yo fwi cho nan gouda, vide sòs ak jwi, fè aranjman pou jou a goumè jou!

Chwazi yon bwè cho pou Jou Gourmet , nou opoze primitivism. Deviz nou an se pi bèl, plis sibtil ak avantaj sante.
Si ou se yon nèg nan diven blan, Lè sa a, dòlote tèt ou ak yon vè fwi, fwidmè oswa bèt volay. Règ la debaz se yon konbinezon de légèreté nan yon bwè ak yon ti goute. Se poutèt sa ou pa dwe bwè diven blan, twò gra pwason (Trout oswa somon).
Tradisyonèl New Year bwè - chanpay - mande pou menm goute a nòb. Li pi bon pou konbine li ak desè. Biskwit, fwi, bagay dous limyè, krèm glase - yon konbinezon ekselan pou Jou Gourmet la! Si ou renmen konyak, Lè sa a, sonje ke sa a bwè piman bouk pi bon boule san yo pa ti goute. Men, depi Brandy nan fòm pi li yo - toujou apartyone yon nonm nan, ou ka san danje delye l 'ak lòt bwason. Chwa nou se yon konbinezon pikant nan kafe ak konyak ak vide krèm oswa Brandy ak te ak lèt. Tankou yon bwè pral yon adisyon ekselan nan yon liv bon oswa yon diskou sensè.

Yon lòt Variant nan plat la pou Jou Gourmet a se fondu . Wi, pa senp, men chokola. Epi yo pa bezwen achte inite chè pou preparasyon li yo - ou ka itilize yon marmite ak ki pa baton kouch oswa asyèt seramik. Kondisyon prensipal la - yon ti dife (pi bon chandèl), se konsa ke melanj lan pa boule nèt. Nan 100 ml krèm vide, ajoute 300 g nan chokola nwa (ti moso). Lè melanj la vin omojèn ak yon ti kras fre, vide nan 20 ml konyak. Oke, tranpe nan plezi chokola ou ka moso nan fwi, bonbon, biskwit, gimov, fwi sèk - nan kout, tout bagay nanm nan goumè nan dezi!
Epitou sou lavèy nouvèl ane a, ou ka prepare yon bagay bon gou epi yo pa trè gra. Pa egzanp, julienne. Konpozisyon nan julien nan tradisyonèl gen ladan fwomaj kotaj, dyondyon, fwomaj. Se poutèt sa, sa a plat, sepandan, nan chemen an, yo pral kostim tout moun ki renmen asyèt amann epi yo pa trè lou.
Yo nan lòd yo santi yo nan fasilite nan aswè yo fèstivite epi yo pa pi lou nan vant, pa manje yon gwo kantite manje. Si ou manje vyann - asire w ou bwè li ak bwason tankou ji.