Li pi fasil, nan kou, yo achte pitza, oswa ou ka bay lòd pou pitza nan biwo a oswa nan kay la, men tout sa a koute yon anpil lajan. Li se yon pitye yo ap depanse lajan sou sa a senp ak bon mache nan prepare yon plat Italyen. Ou ka fè li tèt ou nan kay la, menm lè frijidè a vid. Sa a plat kapab prepare si ou pa gen ase tan, pou anivèsè nesans timoun nan, pou yon fèt. Timoun yo renmen sa a plat, ou ka kwit li lè ou vle yon bon gou, epi yo salè a te pase.
Mwen pataje eksperyans mwen an, kite la kòmanse ak tès la. Nan nenpòt ki pitza ta dwe prezan farin lan. Ou ka achte billet pitza pare-fè, men gou a se pa menm bagay la. Li nesesè yo chwazi farin nan dwa nan pitza, e sa se mwatye gou a.
1. Recette pou yon farin pitza
Pran yon pake nan ledven sèk (11 gram) epi grandi nan yon vè dlo tyèd. Yon zongle nan sèl, ajoute yon ti kiyè nan sik granules, 1 gwo kiyè nan lwil legim, oswa krèm, Lè sa a, yon ti tranch, farin frans 2 tas fè farin lan nan men yo, mase byen. Farin lan pare. Preparasyon an nan farin lan pran sèlman 15 minit.
2. Resèt pou yon farin pitza
Pran yon sèl pake nan bè, fonn li epi ajoute ½ tas dlo frèt, yon zongle sèl, yon zongle nan sik, soda nan pwent la nan kouto a, ajoute ze a, ou ka san li. Add farin, se konsa ke farin lan tonbe nan men yo. Mase epi mete yo nan frijidè a pou 15 minit. Nan sa a resèt, gen yon Trick lè woule soti yon kouch, nou ajoute farin lan, Lè sa a, woule l 'ankò, se konsa fè senk fwa. Lè sa a, farin lan se pare.
3. Resèt pou yon farin pitza
Pran 1 tas kefir oswa tounen krèm, ½ ti kiyè nan soda, yon lwil oliv legim ti kras, oswa farin krèm konsa ke li pa bwa nan men ou. Dis minit ak farin lan se pare.
4. Pi renmen resèt farin pitza
Sa a se resèt te fè fasil epi ak li plizyè pitza yo jwenn. Soluble nan yon vè dlo cho tyèd sèch, vide soti bòl yo epi ajoute 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan, 1 ti kiyè sèl, 17 gwo kiyè nan farin, pa plis e pa mwens, brase epi ajoute 100 gram bè oswa magarin. Tout byen kase, li mete nan frijidè a pou 15 minit. Bagay pwensipal lan se swiv pwosedi a tout antye.
5. Resèt tès ki senp ak senp
Resèt la tès se ideyal pou moun ki pa gen tan. Pran 1 vè lèt oswa dlo, ajoute 1 ze, pake ½ ledven sèk, 1 tas farin, yon sèl ti kras. Farin an ta dwe nan konsistans, tankou yon galèt. Ann kanpe pou 20 minit. Lè nou fè pitza, nou pral vide melanj lan nan mwazi an, nou pral mete fars a sou tèt, li pral bon gou.
Ann kòmanse ranpli a pou pitza. Pou nenpòt ki pitza nou itilize nenpòt fars, li tout depann sou mete nan pwodwi nan frijidè ou ak sou tan ke ou gen disponib.
Nimewo Recipe 1. Pitza ak fwomaj ak zonyon
Pran 1 oswa 2 tomat, 3 oswa 4 zonyon, 1 ze, ajoute fwomaj ak vèt. Se pat la woule nan yon kouch, nou fwote l 'ak yon ze, ki soti nan pi wo a nou mete griye zonyon, ti sèk tomat ak tout sa nou pral mete fwomaj la griye. Kwit.
Nimewo resèt 2. Pitza ak pwason
Nou woule farin lan nan yon kouch, kouche soti nan pwason nan bwat (sadin, sòs, sprats, anchou, elatriye), vide yon ti kras, pwav. Next kouch - yon ti kras zonyon fri, voye ak fwomaj. Kwit.
Nimewo resèt 3. Legim pitza
Pran zonyon yo vèt, 3 oswa 4 tomat, fwomaj, vèt (pèsi, Dill). Woule soti farin lan, mete tomat yo tranche, yon sèl ti kras, mete zonyon, vèt, voye fwomaj ak kwit.
Nimewo Recipe 4. Pitza ak pòmdetè
3 oswa 4 pòmdetè, pwòp, e repare nan ti sèk, pou objektif sa a nou itilize yon konbine. Pòmdetè mug melanje ak mayonèz, yon sèl ti kras ak pwav. Sou kouch la woule soti nan farin nou mete koupe zonyon an, Lè sa a, yon kouch pòmdetè, ki soti nan pi wo a nou pral mete fwomaj ak kwit.
Nimewo Recipe 5. Pitza ak dyondyon
Nan sa a pitza nou pral ajoute dyondyon yo ke ou genyen (ou ka pran dyondyon forè, ou ka dyondyon ak sou sa). Woule farin lan nan kouch la, tèt ak keratin tomat oswa sòs tomat. Fry 1 oswa 2 zonyon, ajoute dyondyon la, sosis ak ranpli se pare. Mete l 'sou farin lan, voye ak fwomaj. Lè pa gen okenn fwomaj, ou ka vide ze a bat. Gou nan pitza yo pral bèl bagay.
Nimewo resèt 6. Pitza ak sosis
Pou tankou yon ranpli nou itilize sosis, sosis, janbon, sosis. Woule soti farin lan, fwote l 'ak sòs tomat, ki soti nan pi wo a mete zonyon an koupe (1 oswa 2 zonyon). Lè sa a, nou pral mete sosis lan koupe, li posib nan koupe l 'nan ti sèk, li posib kib, nou pral vide fwomaj. Kwit.
Nimewo resèt 7. Pitza ak chou
Nou koupe chou, melanje li ak mayonèz, yon sèl ti kras, pwav, ajoute vèt. Sou kouch la soti woule nou pral mete deyò fars la, ranpli ak ze a bat, kwit.
Resèt nimewo 8. Pitza ak vyann mens
Fry nenpòt vyann mens, ajoute yon kib poul. Fry 1 oswa 2 anpoul zonyon, melanje ak vyann mens. Kouch la woule yo pral smeared ak sòs tomat, nou mete ranpli a sou tèt, nou mete fwomaj la nan. Kwit.
Nimewo resèt 9. Pitza
Pitza sa a bon deja nan ke li ka mete, tout bagay ki rete nan manje, yon sosis yon sèl, yon moso nan sosis ak sou sa. Woule soti farin lan, fwote li ak mayonèz, mete zonyon an koupe, sosis (sosis, sosis), dyondyon. Voye ak fwomaj, ou ka vide ze a bat.
Nimewo resèt 10. Royal pitza
Pa gen anyen difisil nan preparasyon li yo. Woule farin lan ak voye fwomaj la. Mete 2 oswa 3 tomat, koupe yo nan ti sèk. Bouyi 200 oswa 300 gram nan kribich, ou ka ak plis, netwaye yo epi ajoute yo. Mete yo sou tomat, ak sou tèt li nou pral voye fwomaj. Kwit. Pitza se trè bon gou.
Koulye a, nou konnen resèt yo pou pitza ak prepare pitza pou resèt yo pitza pi bon. Si nou kalkile depans yo, yo pral trè minim. Ou pa bezwen pè yo kite pwopòsyon yo, ou ka ranplase sòs tomat ak tomat, envante fouraj diferan. Men, ou pa ka melanje pwason nan bwat ak vyann, pitza sa a jis pesonn pa pral manje. Ak tout lòt bagay, li tout depann sou imajinasyon ou, ak Lè sa a, resèt la pou pitza ou yo pral pi bon an.