- farin frans - 2 tas (engredyan pou tat)
- poud pou boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
- tab sèl - 1 ti kiyè
- Bè - 16 Atizay. kiyè
- mawon sik - 3/4 tas
- sik - 1/2 tas
- ze - 3 moso
- lèt - 1 tas
- blueberry - 1/2 Glass
- blueberry - 1/2 Glass (engredyan pou kouch)
- granules sik - 1/4 tas
- kannèl tè - 1/2 ti kiyè
Chofe fou a a 176 degre. Grès ak grès epi voye chodyè farin frans pou boulanjri. Fwe ak yon fwe 2 linèt nan farin frans, poud boulanjri ak sèl yo ansanm. Melanje bè a ak sik nan mwayen-wo vitès ak mixer a (apeprè 2 minit). Add ze, redwi vitès la nan mixer la. Yo tonbe dòmi mwatye nan yon farin frans, ranpli nan 1/2 lèt ak bat moute 2 minit. Add farin ki rete a ak lèt, kontinye whisking pou yon kèk minit plis, ajoute ramase. Voye ak blueberries tèt la nan gato a nan lavni. Melanje sik, kannèl nan yon ti bòl epi voye farin lan. Kwit nan fou a pou 45 a 50 minit. Ou ka tcheke preparasyon an ak yon toothpick.
Sèvi: 12