- yogout nòmal - 1 vè
- lwil legim - 1/3 Glass
- sik - 1 vè
- lacho - 1 moso (kale)
- ji lacho - 0.25 tas (frèch prese)
- Ze - 2 moso
- farin frans - 1 2/3 Glass
- poud boulanjri - 1,5 ti kiyè luil
- soda - 0.5 ti kiyè luil
- sèl - 1/8 ti kiyè luil
- blackberry - 360 gram (bè fre pou sòs)
- dlo 0.25 tas (pou sòs)
- sik - 3 atik. kiyè (pou sòs)
- ji lacho - 1 st. kiyè
1. Fè yon gato. Chofe fou a 175 degre. Wile chodyè a gato wonn ak lwil oliv ak lather ak papye parchemin. Nan yon bòl gwo, melanje yogout, lwil oliv legim, sik, zantray lacho ak ji. Add ze youn pa youn, dous apre chak adisyon. Sèvi farin lan, poud boulanjri, soda ak sèl ansanm, dirèkteman sou mas la krèm. Brase kiyè a. 2. Vide farin lan nan fòm nan prepare ak kwit pou minit 35-40, jouk tèt la se lò mawon. Pèmèt gato a fre nan fòm lan pou 10 minit. Sèvi ak yon kouto, retire gato ki soti nan mwazi an sou yon plat pòsyon. Si ou itilize yon fòm kòz, retire tout kote yo. Sinon, vire gato a sou plak la, ak Lè sa a, vire l 'sou ankò nan plat la. Sèvi yon ti kras cho oswa nan tanperati chanm. 3. Fè sòs la blackberry. Melanje mur, dlo, sik ak ji sitwon nan yon blenndè oswa yon processeur manje. Brase nan yon konsistans nan pòmdetè kraze. 4. Lè sa a, siye nan yon Van, retire grenn yo. Kouvri ak refrijere pou refwadisman. 5. Sa a se gato byen kenbe pou jiska twa jou, kidonk, ou ka prepare li an avanse, vlope li nan plastik ak magazen li nan tanperati chanm. Sòs la kapab tou kwit davans pou 3 jou, ak nan frizè pou itilize nan lavni.
Sèvi: 8-10