Marmite soti nan pòmdetè ak mens vyann

Bouyi pòmdetè yo jiskaske yo pare nan dlo sale. Manje vyann sou medyòm chalè Engredyan:

• Pòmdetè - 1 Kilogram
• Vyann mens - 700 gram
• Champignons - 300 gram
• Tomat - 300 gram
• Fwomaj - 250 gram
• Ze - 1 moso
• Sèl, pwav - - Pou gou
• Bè - 50 gram
• Sòs tomat - 3 ST. kiyè

Enstriksyon

Bouyi pòmdetè yo jiskaske yo pare nan dlo sale. Brase fri sou chalè medyòm jiskaske mwatye kwit. Le pli vit ke chanjman yo koulè - nou retire nan dife a, sèl, pwav epi mete sou kote. Champignons koupe epi koupe an tranch mens (si ou vle, ou ka sèvi ak lòt dyondyon). Menm jan an tou, tranch mens ak tomat koupe. Add pòmdetè bouyi bè, ze, sèl ak pwav. Nou transfòme nan pure. Nan yon plat boulanjri alalejè lwil oliv, gaye pòmdetè yo kraze. Nivo li soti nan jwenn yon kouch lis. Dousman grès ak sòs tomat. Mete fars la sou pòmdetè yo. Ankò, nivo jiska jwenn yon kouch menm. Next - yon kouch nan mushin. Next - yon kouch tomat. Pi wo pase, san gad dèyè voye tout bagay la ak fwomaj griye. Pou mayonèz gra grese. Kwit pou 15 minit nan 180 degre, apre yo fin nou pran soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi l 'sou tab la. Bon appetit! ;)

Sèvi: 6